便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 ： 1327 品
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干し柿と三つ葉を入れた変わりなます
- 75 kcal
- 食塩 0.0 g
干し柿は重量あたりの食物繊維の含有量が高まるため、普通の柿を食べるよりも効果的に食物繊維を摂取できます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.4 g炭水化物19.3 g糖質15.5 g食物繊維3.8 gカリウム305 mgカルシウム23 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.4 g炭水化物19.3 g糖質15.5 g食物繊維3.8 gカリウム305 mgカルシウム23 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸30 µg大根、干し柿、みつば、穀物酢、砂糖、かつおだし、…材料： 大根、干し柿、みつば、穀物酢、砂糖、…-
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キャベツのゆず胡椒と塩昆布のサラダ
- 45 kcal
- 食塩 0.8 g
ゆず胡椒の辛味と香りで、調味料の塩分を減らしたアレンジレシピ。箸休めにもよいレシピです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gカリウム222 mgカルシウム42 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸47 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gカリウム222 mgカルシウム42 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸47 µgキャベツ、にんじん、塩、塩昆布、白ごま、A、ごま…材料： キャベツ、にんじん、塩、塩昆布、白ご…-
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シンプル 薄切りブロッコリーのステーキ
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーを薄く切ることで、下ゆでせず時短に。にんにくが効いていて、おつまみにもあと一品にもぴったりです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.3 g食物繊維4.1 gカリウム370 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸176 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.3 g食物繊維4.1 gカリウム370 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸176 µgブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリックパウダー…材料： ブロッコリー、オリーブ油、塩、ガーリ…-
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…材料： みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…-
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ほくほく野菜のマスタードオーブン焼き
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶは消化酵素のアミラーゼが含まれるため、消化吸収を助けたり、整腸作用に優れた食材です。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgかぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリーブ油、白ワイ…材料： かぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリー…-
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切干大根を洋風に
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根は生の大根と比べて、カルシウムは２２倍、カリウムと食物繊維は１４倍と、栄養価が驚くほどアップします。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物13.9 g糖質10.4 g食物繊維3.5 gカリウム398 mgカルシウム55 mgリン45 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸68 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物13.9 g糖質10.4 g食物繊維3.5 gカリウム398 mgカルシウム55 mgリン45 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸68 µg切干大根、しらたき、人参、ほうれん草、ひよこまめ…材料： 切干大根、しらたき、人参、ほうれん草…-
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根菜類たっぷり五目煮豆
- 73 kcal
- 食塩 0.6 g
保存期間が長く、使い勝手がよい大豆水煮。良質たんぱく質や鉄分、食物繊維など、大豆そのものに近い栄養価が期待できます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物10.1 g糖質6.6 g食物繊維3.5 gカリウム309 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物10.1 g糖質6.6 g食物繊維3.5 gカリウム309 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸24 µgゆで大豆、ごぼう、れんこん、人参、昆布、水、A砂…材料： ゆで大豆、ごぼう、れんこん、人参、昆…-
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茸と春雨の春巻
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこがたっぷり入った春巻き。きのこのうま味を吸った春雨がおいしく、おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質7.7 g炭水化物30.9 g糖質26.1 g食物繊維4.8 gカリウム300 mgカルシウム7 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質7.7 g炭水化物30.9 g糖質26.1 g食物繊維4.8 gカリウム300 mgカルシウム7 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸46 µgしいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、酒、Aしょう…材料： しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、…-
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菜の花の中華風和え物
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gカリウム204 mgカルシウム81 mgリン45 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC65 mg葉酸172 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gカリウム204 mgカルシウム81 mgリン45 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC65 mg葉酸172 µg菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油材料： 菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油-
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春菊と人参のみそごま炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
春菊のほろ苦さと、甘めのみそ味がベストマッチ。常備菜にも、お酒のあてにもおすすめな一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gカリウム224 mgカルシウム63 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gカリウム224 mgカルシウム63 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸53 µg春菊、にんじん、ごま油、A砂糖、Aみそ、A酒、白…材料： 春菊、にんじん、ごま油、A砂糖、Aみ…-
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