血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1042 品
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豆腐とアボカドの和風カプレーゼ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
クリーミーなアボカドと甘いトマトで豆腐をいただきます。山椒と青じそで味にメリハリがつき、ごま油の風味で食欲アップ。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質8.4 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質8.4 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸43 µg木綿豆腐、アボカド、トマト、青じそ、塩、粉山椒、…材料: 木綿豆腐、アボカド、トマト、青じそ、…-
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アボカドとグレープフルーツのサラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.3 g
アボカドとグレープフルーツが好相性。塩分はなんと0.3g。カリウムも豊富で、血圧が気になる方にお勧めの副菜です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgアボカド、グレープフルーツ、プチトマト、Aレモン…材料: アボカド、グレープフルーツ、プチトマ…-
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簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgアスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…-
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青海苔と和からしの納豆
- 88 kcal
- 食塩 0.4 g
納豆に青のりを加えて香り豊かな一品に変身。ツンと香る練りがらしもいいアクセントに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質4.7 g炭水化物6.2 g糖質1.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔材料: 納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔-
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ダイエットに 大根おろし納豆とろろ昆布
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
器に盛るだけでできるお手軽レシピです。不足しがちなたんぱく質や食物繊維がとれます。納豆に飽きた時にも。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.5 g炭水化物7.4 g糖質2.6 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム51 mgリン105 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸69 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.5 g炭水化物7.4 g糖質2.6 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム51 mgリン105 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸69 µg納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ昆布材料: 納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ…-
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がんもと大根のあっさり煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁(かつお昆布…材料: 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…-
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簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP!レパートリーに追加間違いなし。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…材料: 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…-
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レンジで もやしとひじきの中華風酢の物
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンやミネラルが豊富に摂れるレシピ。カルシウムとマグネシウムが2:1のベストバランス!筋肉や神経の働きを良くします。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgもやし、ひじき(乾燥)、塩、しそ(せん切り)、A…材料: もやし、ひじき(乾燥)、塩、しそ(せ…-
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ブロッコリーとナッツの中華あえ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーを中華風に仕上げた一皿。カシューナッツとしょうがとごま油の味付けが食欲をそそります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgブロッコリー、カシューナッツ(ピーナッツでも)、…材料: ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナ…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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