血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 994 品
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梅きゅうり納豆
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
梅の酸味で食欲がないときにもおすすめ。シャキシャキとしたきゅうりと、とろとろの納豆の組み合わせが楽しい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質3.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム51 mgリン106 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質3.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム51 mgリン106 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg納豆、きゅうり、梅干し、納豆のたれ、刻み海苔、白…材料： 納豆、きゅうり、梅干し、納豆のたれ、…-
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やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- 85 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけの簡単スピードメニュー。クリーミーなアボカドに、薬味だれがよく合います。エネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgアボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、しょうが（す…材料： アボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、Ａ中華風だし…材料： 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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ネバネバ モロヘイヤ納豆
- 83 kcal
- 食塩 0.5 g
ネバネバコンビで栄養補給！食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µg納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりごま、めんつゆ…材料： 納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりご…-
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米茄子のとろみあんかけ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きますエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µg米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが（すりお…材料： 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょ…-
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白みそで作る ほうれん草の白和え
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐や野菜はしっかりと水けを切ることで、調味料が薄まらず、おいしくいただけます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム133 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質2.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム133 mgリン91 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸71 µg木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじき、Aすりご…材料： 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじ…-
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小松菜と油揚げの煮浸し 和食定番
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし汁、 酒、 …材料： 小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし…-
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小松菜と油揚げの辛子和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の小松菜はβカロテン、カルシウム、ビタミンCが豊富！練り辛子の辛みで、おいしく減塩できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、油揚げ、Ａ白炒りごま、Ａかつおだし、Ａし…材料： 小松菜、油揚げ、Ａ白炒りごま、Ａかつ…-
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カリフラワーのホットサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.3 g
温野菜を粒マスタードのドレッシングであえました。ゆでた後、しっかり水けをきると、調味料が薄まらず美味しく仕上がります。エネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgカリフラワー、にんじん、Ａ塩、Ａ粗びき黒こしょう…材料： カリフラワー、にんじん、Ａ塩、Ａ粗び…-
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