低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 811 品
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮)…材料： ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく（チューブ…材料： ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪切り）、ごま…材料： ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪…-
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夏野菜のラタトゥイユ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
水を加えず、野菜から出る水分だけで作ります。たくさんの夏野菜から溶け出したうま味で、調味料は塩だけでも十分な味わいに◎エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgトマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピーマン、にん…材料： トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピ…-
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ナスの油味噌
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
夏場が旬のなすと青じその組み合わせ。みそとの相性が抜群のレシピです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.4 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.4 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgなす、青じそ、ごま油、砂糖、みそ材料： なす、青じそ、ごま油、砂糖、みそ-
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懐かしいおばあちゃんの ナスの油味噌
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
ナスは油がよく絡み、やわらかく仕上っています。味噌味で食べやすく、子供かから高齢の方まで美味しく頂けます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgなす 、サラダ油 、砂糖 、A…材料： なす 、サラダ油 、砂糖 …-
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セロリとごぼうの塩きんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
食感の楽しい一品。セロリとごぼうは食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質4.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム26 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質4.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム26 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgセロリ、ごぼう、ごま油、酒、みりん、塩、ブラック…材料： セロリ、ごぼう、ごま油、酒、みりん、…-
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豆苗の海藻サラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富で低カロリーな海藻がたっぷり食べられるレシピです。血糖値を下げたり、食後の急上昇を予防します。エネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物8.2 g糖質4.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム75 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸58 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物8.2 g糖質4.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム75 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸58 µg豆苗、ミニトマト、乾燥ひじき、乾燥わかめ、塩こん…材料： 豆苗、ミニトマト、乾燥ひじき、乾燥わ…-
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糸こんとごぼうのゴマ煮
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまをたっぷり使った風味ゆたかな一品。腸内環境を整える食物繊維が多く含まれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物9.0 g糖質5.8 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム76 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物9.0 g糖質5.8 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム76 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂糖、Ａしょう…材料： ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂…-
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