妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 352 品
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アスパラとコーンのピリ辛みそマリネ
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリッと辛みの効いた酢味噌和え。トウモロコシの甘みが◎！トウモロコシは不溶性食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム12 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸107 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム12 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸107 µgアスパラガス、とうもろこし、塩、味噌、A 米酢、…材料： アスパラガス、とうもろこし、塩、味噌…-
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ブロッコリーの塩昆布和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩昆布、ごま油材料： ブロッコリー、塩昆布、ごま油-
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簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸100 µg絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…材料： 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…-
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菜の花といかのわさび和え
- 28 kcal
- 食塩 0.4 g
いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。エネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム213 mgカルシウム67 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC52 mg葉酸137 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム213 mgカルシウム67 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC52 mg葉酸137 µg菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…材料： 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…-
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ほうれん草ともやしのナムル
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草と大豆もやしを使ったナムル。大豆もやしは通常の緑豆もやしよりも、たんぱく質やビタミンCなどの栄養素を多く含みます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム34 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸100 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム34 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸100 µg大豆もやし、ほうれん草、しょうゆ、ごま油、にんに…材料： 大豆もやし、ほうれん草、しょうゆ、ご…-
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菜の花の梅肉あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µg菜の花、A、ねり梅（チューブ）、白すりごま、白だ…材料： 菜の花、A、ねり梅（チューブ）、白す…-
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ブロッコリーのハニーマスタードあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
マスタードの酸味とはちみつの甘味がブロッコリーによく合います。電子レンジで手軽に作れるのがうれしいポイント。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸154 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸154 µgブロッコリー、A、粒マスタード、はちみつ、塩材料： ブロッコリー、A、粒マスタード、はち…-
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小松菜と梅の塩昆布あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間を省き、電子レンジで簡単に作れる一品。加熱した後、水にとることで色鮮やかに仕上がります。一品欲しい時にどうぞ。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µg小松菜、梅干し、塩昆布材料： 小松菜、梅干し、塩昆布-
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葉酸補給に ブロッコリーのナムル
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム339 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油材料： ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…-
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ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…材料： ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…-
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