食事でロコモ予防

ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 115 品
  • ブロッコリーとひじきのキッシュ風

    • 165 kcal
    • 食塩 1.0 g
    shimaru
    一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    229 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    229 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    108 µg
    ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(乾)、ショル…
    材料: ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(…
  • 水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オリエンタルママ
    野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    97 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    97 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    129 µg
    チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…
    材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…
  • 厚揚げと白菜の炒め煮

    • 133 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げを使ったボリューム副菜。作り置き常備菜としてもおすすめです。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    113 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    113 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(かつお)、し…
    材料: 厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(…
  • 電子レンジで簡単 厚揚げのトマト煮

    • 118 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    厚揚げはカルシウムや鉄が含まれるので女性にうれしい食材。電子レンジで簡単にでき、あと一品プラスしたい時におすすめです。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマト水煮(カッ…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、乾燥バジル、A、トマ…
  • モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ほっこり~の
    王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    152 µg
    ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…
  • 割り醤油で減塩効果!生揚げみぞれがけ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    大根に含まれるビタミンCや消化酵素は熱に弱いので、おろしのように、生で時間が経たないうちに食べると効率よく摂取できます。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    103 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    103 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    生揚げ、大根、出し汁、濃口醤油、 しそ
    材料: 生揚げ、大根、出し汁、濃口醤油、 しそ
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    228 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    228 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 厚揚げと三つ葉のピリ辛あえ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    火を使わずにオーブントースターで厚揚げをカリッと焼いた一品です。三つ葉の風味とピリッと辛いラー油がアクセントになります。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    厚揚げ、三つ葉、しょうゆ、砂糖、ラー油
    材料: 厚揚げ、三つ葉、しょうゆ、砂糖、ラー油
  • 海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    puyopunyu
    えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう
    材料: むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…
  • ミルク温豆腐

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…
    材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…
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