血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1042 品
  • ししゃも焼き

    • 81 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マユガリータ
    頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    20 µg
    ししゃも、酒、レモン
    材料: ししゃも、酒、レモン
  • パセリのツナ和え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    chotaru
    脇役になりがちなパセリ。実は栄養価が高く、ビタミンCやβ‐カロテン、鉄などが豊富です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    パセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ
    材料: パセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ
  • トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼

    • 115 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *runmama*
    厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    156 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    156 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…
    材料: 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…
  • 水だこのカルパッチョ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    たこにはタウリンが豊富で、動脈硬化予防や体力回復に役立ちます。消化を助ける野菜と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    68 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    68 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    水だこ(刺身用)、かいわれ大根、ラディッシュ、た…
    材料: 水だこ(刺身用)、かいわれ大根、ラデ…
  • たことしらすのクレソンサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ICHICO☆
    春の味覚である、クレソンとたこをシンプルなサラダに。クレソンの爽やかな香りがたこやしらすなどの魚介とよく合います。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、ノンオイルド…
    材料: クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、…
  • エビのカリカリ焼き

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ∴nico
    味付けは塩とこしょうだけ。カリカリに焼いたえびは香ばしく、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、にんにく、サ…
    材料: 有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、…
  • 簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ババガレイ
    おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり!噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)
    材料: 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…
  • 桜えびと青のりの卵焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    苺♡ストロベリー
    桜えびと青のりの風味が美味しいレシピ!乾物が使えきれず余ってしまった時にオススメです◎
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    83 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    83 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    卵、桜えび、青海苔、めんつゆ(ストレート)、サラ…
    材料: 卵、桜えび、青海苔、めんつゆ(ストレ…
  • 簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.1 g
    たまきのパパ
    豆腐をイタリアン風に!バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…
    材料: 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…
  • しらすと大葉の卵焼き

    • 97 kcal
    • 食塩 0.7 g
    枝豆コロ助
    青じその風味が効いた卵焼き。卵1個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    198 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、しらす干し、青じそ、…