血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
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小松菜の中華あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらス…材料: 小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま…-
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ごまの風味を効かせた ほうれん草ともやしの塩ナムル
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
白ごま、ごま油で香ばしい風味を効かせました。ほうれん草ともやしは水けの絞り具合で味が変わるのでしっかりと絞りましょう。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.3 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム47 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.3 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム47 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgほうれん草、もやし、A、白ごま、にんにく(チュー…材料: ほうれん草、もやし、A、白ごま、にん…-
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ほうれんそうのカッテージチーズ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草をカッテージチーズと白ごまであえた手軽な副菜です。脂質の少ないカッテージチーズを活用してコクのある味わいに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、A、カッテージチーズ、白ごま、しょうゆ材料: ほうれん草、A、カッテージチーズ、白…-
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マッシュルーム アンチョビガーリック
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
アンチョビとにんにくのうま味がたっぷり!食物繊維、カリウムが豊富なきのこは血圧低下に効果的な食材です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgマッシュルーム、アンチョビ、にんにく(みじん切り…材料: マッシュルーム、アンチョビ、にんにく…-
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油揚げとほうれん草のポン酢和え
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質5.7 g炭水化物2.5 g糖質0.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム83 mgリン88 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸131 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質5.7 g炭水化物2.5 g糖質0.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム83 mgリン88 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸131 µgほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…-
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ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…-
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小松菜のわさびあえ
- 15 kcal
- 食塩 0.6 g
ツンとほんのり辛いわさびがアクセントに。小松菜のしゃきしゃき感がくせになるあえもの。エネルギー15 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン34 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン34 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、練り…材料: 小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、し…-
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ほうれん草と卵のめんつゆあえ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
鮮やかな緑色のほうれん草と、黄色い炒り卵が食欲をそそる一品。小鉢に盛っても、ご飯にのせてもおいしくいただけます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム393 mgカルシウム39 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸120 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム393 mgカルシウム39 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸120 µgほうれん草、卵(Lサイズ)、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: ほうれん草、卵(Lサイズ)、Aめんつ…-
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小松菜とキムチのピリ辛ナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
小松菜とキムチのシャキシャキとした歯応えを楽しめる副菜です。キムチのピリ辛とごま油の香ばしさが、ご飯によく合います。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µg小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油材料: 小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油-
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小松菜の中華炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…-
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