血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1005 品
  • 納豆と挽肉 ネバネバ野菜の中華風炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    血糖値の安定に働くネバネバ食材をふんだんに使ったレシピ。たんぱく質分解酵素をもつ為、たんぱく質を効率よく消化・吸収します
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    144 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    144 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、長葱、搾菜、…
    材料: 納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、…
  • トマトときくらげの卵炒め

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…
    材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…
  • なすとししとうの揚げ浸し

    • 98 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ(…
  • 京風 ふわふわ うす口だし巻き玉子

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ゆちめちゃん♪
    だし汁のうま味とゆずの風味をプラスして塩分を抑えました。上品な味わいのだし巻き玉子です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの皮、だし汁(…
    材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの…
  • しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

    • 75 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    塩昆布とベーコンのうま味で味付け不要の簡単きんぴら。しらたきを使うことでヘルシーに仕上がります。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    55 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    55 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    8 µg
    塩こんぶ、しらたき、ベーコン、ピーマン、ごま油、…
    材料: 塩こんぶ、しらたき、ベーコン、ピーマ…
  • 冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮

    • 104 kcal
    • 食塩 1.2 g
    HIROマンマ
    油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    23 µg
    豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…
    材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…
  • 甘酒でかぶら寿し

    • 93 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    塩漬けのかぶに塩漬けの魚をはさみ、米糀で漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品を作りやすいよう、甘酒を使ってアレンジ。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    かぶ(皮むき)、塩、しめさば(薄切り)、にんじん…
    材料: かぶ(皮むき)、塩、しめさば(薄切り…
  • ゴーヤーとツナのサラダ

    • 106 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちーちゃん
    レモンのさっぱりとした風味とゴーヤーのシャキシャキ食感がおいしい一皿。マヨネーズで苦味を抑えて食べやすく。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    42 µg
    ゴーヤー、Aレモン汁、A塩、ツナ油漬、Bマヨネー…
    材料: ゴーヤー、Aレモン汁、A塩、ツナ油漬…
  • 菜の花入り はまぐりの酒蒸し

    • 47 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    はまぐり(殻付き100g/人)、菜の花、Aだし汁…
    材料: はまぐり(殻付き100g/人)、菜の…
  • キャベツとさつま揚げの炒めもの

    • 129 kcal
    • 食塩 1.1 g
    runa10
    さつま揚げは他の練り物よりカルシウムを比較的多く含みます。キャベツと卵がやさしい味に仕上げています。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、水、顆粒和風…
    材料: キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、…
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