妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 338 品
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簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸116 µgアスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…-
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サクサク アスパラ焼き
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール24 mgカリウム204 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸122 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール24 mgカリウム204 mgカルシウム111 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸122 µgアスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…-
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アスパラとコーンのピリ辛みそマリネ
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリッと辛みの効いた酢味噌和え。トウモロコシの甘みが◎!トウモロコシは不溶性食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム12 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸107 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム12 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸107 µgアスパラガス、とうもろこし、塩、味噌、A 米酢、…材料: アスパラガス、とうもろこし、塩、味噌…-
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アスパラガスのごまあえ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgアスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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アスパラガスの温玉のせ
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
温泉卵がソース代わり。ほんのり塩気を効かせたアスパラガスを絡めていただきます。黒こしょうがアクセントです。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム228 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸138 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム228 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸138 µgアスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こしょう材料: アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こ…-
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レンジで簡単アスパラナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで簡単にできる、お弁当にもおすすめの1品。ごまの香りが食欲をそそります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物2.1 g糖質1.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸97 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物2.1 g糖質1.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム22 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸97 µgアスパラガス、塩、ごま油、白ごま材料: アスパラガス、塩、ごま油、白ごま-
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ゴマ油たっぷり 生春菊のサラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgしゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こ…材料: しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま…-
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…-
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アスパラガスの黒胡椒炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
アスパラをたたくことで炒め時間が短縮できます。シャキシャキの食感を残すため、さっと炒める程度に仕上げましょう。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgアスパラガス、塩、オリーブ油、黒こしょう材料: アスパラガス、塩、オリーブ油、黒こし…-
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アスパラとエリンギの梅きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し、A砂糖、A…材料: エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し…-
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