低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 795 品
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小松菜のペペロンチーノ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
おつまみにも◎！小松菜はサッと炒めて食感を残しましょう。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム424 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸78 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム424 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸78 µg小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にんにく（薄切り…材料： 小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にん…-
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きくらげと豆苗のしょうが炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しい一品。不足しやすい鉄と食物繊維をとることができます。動物性たんぱく源を使った主菜と合わせると鉄の吸収率がUP。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.3 g炭水化物6.6 g糖質2.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム34 mgリン49 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸51 µg豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ油、酒、しょ…材料： 豆苗、乾燥きくらげ、しょうが、サラダ…-
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ひじきのじゃこ炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…材料： ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…-
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きくらげとミニトマトの中華あえ
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
こりこりとした食感のきくらげは、食物繊維が豊富。うま味の強いオイスターソースと、爽やかな酸味のトマトがよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.0 g炭水化物10.0 g糖質6.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム38 mgリン39 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.0 g炭水化物10.0 g糖質6.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム38 mgリン39 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま、オイスター…材料： ミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま…-
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菜の花の常備サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µg乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、白ごま、A、…材料： 乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、…-
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ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
何かと便利な冷凍野菜を活用した一品。ちりめんじゃこの塩けとごま油の香りを活かし、塩分は控えめです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µg冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ごま油、粗びき…材料： 冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ご…-
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舞茸とピーマンの塩昆布炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
舞茸の風味が食欲をそそる食物繊維たっぷりの一品です。ごまの風味で塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgまいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩昆布、みりん…材料： まいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩…-
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万能 きのこの洋風常備菜
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
パンやパスタと相性抜群の副菜。バルサミコ酢のコクと酸味、ニンニク、タイムの風味が、減塩を感じさせないおいしさです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgしめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ油、A、白ワ…材料： しめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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豆苗ときくらげのナムル
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
コリコリとした食感が楽しめます。おつまみにもおすすめの一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.3 g炭水化物4.2 g糖質1.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム107 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸65 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.3 g炭水化物4.2 g糖質1.3 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム107 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸65 µg豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりおろし）、湯、…材料： 豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりお…-
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きくらげの中華風マリネ
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげのコリコリとした食感がおいしい一品。さっぱりとした味つけなので、油の多い料理や味の濃い料理の箸休めとしても。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょうゆ、Aオイス…材料： 乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょう…-
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