妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 329 品
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • 菜の花といかのわさび和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…
    材料: 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…
  • じゃがいもとブロッコリーの温玉サラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    食べるときに、温泉卵を全体によく絡めて召し上がれ。卵のコクがドレッシング代わりに。塩分も油分も控えられて一石二鳥です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    113 µg
    じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき黒こしょう、…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき…
  • ブロッコリーとしめじのおかか和え

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。かつお節とごまの風味が良く、あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょうゆ、Aごま…
    材料: ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょ…
  • ブロッコリーの塩昆布和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kママ4187
    塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩昆布、ごま油
    材料: ブロッコリー、塩昆布、ごま油
  • ほうれん草とえのきのわさびのり和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほうれん草には、摂りすぎた塩分を体外に出す働きがあるカリウムが豊富。むくみ解消のほか、血圧を下げる効果があります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、しょうゆ、焼…
    材料: ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、…
  • 水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オリエンタルママ
    野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…
    材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…
  • 簡単 ほうれん草のおろしぽん酢あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.4 g
    あいツナ
    ゆでたほうれん草を大根おろしとポン酢で和えるだけ。さっぱりと食べやすい一品です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
    材料: ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
  • 元気サラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    チキンズママ
    色々な野菜で、彩りもキレイ!それぞれの歯ごたえも楽しめます。ノンオイルなので低カロリーなのも嬉しい♪
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    122 µg
    もやし、にんじん、きゅうり、ブロッコリー、ツナ缶…
    材料: もやし、にんじん、きゅうり、ブロッコ…
  • シャキシャキ 水菜のおかかあえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Blue-Island
    水菜を少量の水で蒸し上げるので栄養や旨味の流出が少なく、水菜そのもののおいしさを味わえます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    49 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    49 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    水菜、鰹節、だし醤油
    材料: 水菜、鰹節、だし醤油