レシピ数 : 84 品
  • きのこ大好き エリンギのタパス

    • 64 kcal
    • 食塩 0.7 g
    putimiko
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめ!噛みごたえのあるエリンギを使い、ヘルシーなのに満足度◎です。
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    215 mg
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    215 mg
    エリンギ、塩こしょう、オリーブ、ショルダーベーコ…
    材料: エリンギ、塩こしょう、オリーブ、ショ…
  • 無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.2 g
    マクロゲルソン
    にんにくと鷹の爪の風味が◎!調味料を加えず、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    380 mg
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    380 mg
    Aひじき(乾燥)、A水(ベジブロス)、エリンギ、…
    材料: Aひじき(乾燥)、A水(ベジブロス)…
  • ほうれん草と豚肉のニンニクバターソテー

    • 62 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Fujiレシピ
    ほうれん草に含まれるビタミンA・Eといった脂溶性ビタミンは油を使った調理法にすると吸収率がUP。
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    515 mg
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    515 mg
    ほうれん草、豚もも薄切り肉(脂なし)、エリンギ、…
    材料: ほうれん草、豚もも薄切り肉(脂なし)…
  • 大根ステーキを甘辛ソースで

    • 124 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Fujiレシピ
    大根に含まれる栄養素は主に皮に多く含まれるので、むかずに調理することで余すことなく摂取することができます。
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    13.4 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    476 mg
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    13.4 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    476 mg
    大根、ベーコン、エリンギ、オリーブ油、A濃口醤油…
    材料: 大根、ベーコン、エリンギ、オリーブ油…
  • 里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.5 g
    はるはるぴん
    ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    84 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    632 mg
    エネルギー
    84 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    632 mg
    里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…
    材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…
  • エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.6 g
    築山紀子
    エリンギは、他のきのこに比べ糖の一種トレハロースの含有量が多。トレハロースは骨粗しょう症の予防効果が期待されています。
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    343 mg
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    343 mg
    エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリー…
    材料: エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(…
  • 手軽に一品 きのこのきんぴら

    • 49 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    3種類のきのこを使った風味豊かなおかずです。冷めてもおいしく食べられるので、箸休めにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    227 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    227 mg
    舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子(輪切り)、サラダ…
    材料: 舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子(輪切…
  • 簡単 小松菜とエリンギのおひたし

    • 12 kcal
    • 食塩 0.3 g
    richymay
    さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
    エネルギー
    12 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    12 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    219 mg
    小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…
  • レタスとエリンギのヨーグルトドレッシング

    • 77 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Fujiレシピ
    ヨーグルトに含まれるカルシウム。きのこ類に含まれるビタミンDと一緒に摂ることで体内での吸収率をUP。
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    208 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    208 mg
    エリンギ、レタス、Aプレーンヨーグルト、A砂糖、…
    材料: エリンギ、レタス、Aプレーンヨーグル…
  • エリンギとピーマンのきんぴら風

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるまうちゃん
    彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    168 mg
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    168 mg
    エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…
    材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…