味わいしっかり減塩

塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
レシピ数 : 1686 品
  • レタスの粒マスタードサラダ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    これだけの材料で大丈夫?と言うぐらいシンプルなサラダですが、物足りなさはゼロ。隠し味程度に入れるしょうゆが味の決め手。
    エネルギー
    28 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    85 mg
    エネルギー
    28 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    85 mg
    レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ(1人分2…
    材料: レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ(1人分2〜3滴程度)、A オリー…
  • コールスローサラダ

    • 147 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    酢とオリーブ油で、爽やかさとコクをプラス。市販の「せん切りキャベツ」を使うと、調理がさらに簡単です。
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    183 mg
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    9 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    183 mg
    千切りキャベツ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう、A…
    材料: 千切りキャベツ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ、A酢、Aオリ…
  • 切り干し大根サラダ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    味付けはぽん酢だけと手軽に作れます。しゃきしゃきとした食感で、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    103 mg
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    103 mg
    切り干し大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、ぽん酢…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、ぽん酢しょうゆ、おろししょうが
  • 豆苗とミニトマトの和風サラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ねえさん食堂
    切って混ぜるだけの簡単サラダです。シャキシャキの豆苗に、さっぱりとしたドレッシングがぴったり。
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    164 mg
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    164 mg
    豆苗、ミニトマト、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、A…
    材料: 豆苗、ミニトマト、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、Aかつお節
  • 春キャベツとオレンジのサラダ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Risoa 51
    やわらかい春キャベツとオレンジで爽やかなサラダに。オレンジのすっきりとした甘みのあるドレッシングでいただきます。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    158 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    158 mg
    春キャベツ、オレンジ、Aオリーブ油、A粒マスター…
    材料: 春キャベツ、オレンジ、Aオリーブ油、A粒マスタード、A塩、Aレモン汁、A…
  • エリンギのにんにくオイスター炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ★おぺこ★
    エリンギだけで、あっという間にごはんがすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切って、食べごたえをアップしましょう。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    288 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    288 mg
    エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、A、オイス…
    材料: エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、A、オイスターソース、にんにく(す…
  • レンチン ピーマンの塩昆布和え

    • 11 kcal
    • 食塩 0.4 g
    西村秋保
    ピーマンをレンジで加熱して、塩昆布であえるだけ。ピーマンに塩昆布のうまみが染み込みます。お弁当の彩りやおつまみにも。
    エネルギー
    11 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    112 mg
    エネルギー
    11 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    112 mg
    ピーマン、塩昆布
    材料: ピーマン、塩昆布
  • リボンサラダ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    米倉公子
    皮をむくように、野菜をピーラーを使って薄くスライスすることで、生野菜のサラダがより食べやすい一品に。食感も楽しめます。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    184 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    184 mg
    大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング
    材料: 大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング
  • 春菊の白あえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    春菊の香りが広がります。にんじんも入って色どりゆたかに、食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    213 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    213 mg
    春菊、にんじん、A木綿豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、…
    材料: 春菊、にんじん、A木綿豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A白すりごま
  • ブロッコリーベーコン

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いりこ☆
    ブロッコリーとベーコンでできるシンプルな一品。フライパンを使わずに作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    219 mg
    ブロッコリー、ショルダーベーコン、無塩バター、白…
    材料: ブロッコリー、ショルダーベーコン、無塩バター、白ごま、粗びき黒こしょう