レシピ数 : 191 品
  • 大根の皮でぽりぽり漬け

    • 17 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    大根の皮は歯ごたえが良く、立派なおかずに。とうがらしのピリ辛でアクセントをつけたさっぱり味が、ご飯によく合います。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    大根の皮、赤とうがらし(輪切り)、A、しょうゆ、…
    材料: 大根の皮、赤とうがらし(輪切り)、A…
  • 茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…
  • 白菜とにんじんのあっさり塩麹浅漬け

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    塩麹のうま味や甘みをいかした、優しい味わいの浅漬けです。アクセントに赤とうがらしを加え、ご飯にもよく合う一品です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(輪切り)
    材料: 白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(…
  • 玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    加熱不要で野菜の歯応えを楽しめる一皿。マヨネーズとコチュジャンを合わせてほんのりピリ辛に仕上げました。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    25 µg
    赤パプリカ、玉ねぎ、A、マヨネーズ、コチュジャン
    材料: 赤パプリカ、玉ねぎ、A、マヨネーズ、…
  • ピーマンとパプリカのオイスターソースあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    オイスターソースは味が決まりやすい万能調味料。みりんを少し加えることでコクが出て、まろやかな味わいになります。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    34 µg
    ピーマン、赤パプリカ、オイスターソース、みりん
    材料: ピーマン、赤パプリカ、オイスターソー…
  • 調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース
    材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…
  • パプリカのごまみそあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
    材料: 赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
  • パプリカとしいたけのおかか炒め

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩
    材料: 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…
  • パプリカのやみつきナムル

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味とシャキっとした食感がやみつきになるナムル。あと一品欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油
    材料: 赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油
  • ブロッコリーとパプリカのチーズ焼き

    • 61 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごろっと切ったブロッコリーとパプリカにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの手軽な一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    137 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    138 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    137 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    138 mg
    葉酸
    140 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チーズ、塩
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チー…