レシピ数 : 648 品
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切り干し大根のカレー炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は炒め物にもおすすめ。水戻ししたあと、しっかりと水けを絞ることでより食感が良くなります。食物繊維も補えます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg切り干し大根、にんじん、バター、A、白ごま、しょ…材料: 切り干し大根、にんじん、バター、A、…-
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カリフラワーとマッシュルームのカレー焼き
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのり甘いカリフラワーとうま味のあるマッシュルームをよく炒め、カレー粉でスパイシーさをプラス。やみつきになる一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgカリフラワー、マッシュルーム、オリーブ油、カレー…材料: カリフラワー、マッシュルーム、オリー…-
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さつまいものバターしょうゆ焼き
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたさつまいもをバターしょうゆでこんがりと焼き、シンプルに仕上げました。さつまいも本来の甘味が引き立つ一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質1.9 g炭水化物16.8 g糖質15.4 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質1.9 g炭水化物16.8 g糖質15.4 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgさつまいも(皮付き)、バター、しょうゆ材料: さつまいも(皮付き)、バター、しょうゆ-
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たんぱく質がとれる ひじきの煮物
- 90 kcal
- 食塩 1.0 g
枝豆や蒸し大豆を加えて食べごたえのあるひじきの煮物に。たんぱく質や食物繊維も補えます。エネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgひじき(乾)、にんじん、枝豆(ゆでさやつきで80…材料: ひじき(乾)、にんじん、枝豆(ゆでさ…-
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かぼちゃのバターしょうゆあえ
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
甘味のあるかぼちゃに、バターしょうゆを絡めた一品。バターのコクとしょうゆのほのかな塩味がやみつきになります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.6 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.6 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ(皮付き)、バター、しょうゆ材料: かぼちゃ(皮付き)、バター、しょうゆ-
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野菜たっぷり ラタトゥイユ
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜のおいしさを味わえる一皿。電子レンジで作ると、少量の油で仕上がります。ミックスビーンズを入れると食物繊維の補給にも。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物10.0 g糖質7.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸31 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物10.0 g糖質7.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸31 µgトマト、玉ねぎ、黄パプリカ、なす、ミックスビーン…材料: トマト、玉ねぎ、黄パプリカ、なす、ミ…-
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電子レンジで さつまいものレモン煮
- 90 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジで加熱した後、ラップをしたままおくと、しっとりとした仕上がりに。おかずや間食としてもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質21.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム24 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質21.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム24 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgさつまいも(皮付き)、レモン(国産のものあれば)…材料: さつまいも(皮付き)、レモン(国産の…-
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電子レンジで 簡単卯の花
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜の甘味がおいしい、ほっとするやさしい味わいの卯の花。電子レンジで作ると、少ない調味料でも仕上がります。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物9.3 g糖質4.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物9.3 g糖質4.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg生おから(おからパウダーでも代用できます)、油揚…材料: 生おから(おからパウダーでも代用でき…-
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梅風味の自家製なめたけ
- 39 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味が食欲をそそる自家製なめたけ。ご飯にのせても、野菜とあえてもおいしいので、手軽に食物繊維を補えます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつお昆布)、み…材料: えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつ…-
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赤大根の酢漬け
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
はりはりの食感が楽しめる赤大根の色が鮮やかな酢漬け。まとめて作っておくと食卓に彩りがほしいときに重宝します。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg赤大根、塩、酢、砂糖材料: 赤大根、塩、酢、砂糖-
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