血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 824 品
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮)…材料： ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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ごま香るきんぴらごぼう
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の一品！食物繊維が豊富で腸内環境改善に役立ちます。ごまもたっぷり使って風味をUP！エネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質4.2 g炭水化物11.9 g糖質8.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質4.2 g炭水化物11.9 g糖質8.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgごぼう、人参、鷹の爪、Aみりん、Aしょうゆ、A砂…材料： ごぼう、人参、鷹の爪、Aみりん、Aし…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆布）、しょう…材料： 小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆…-
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電子レンジで簡単 ほうれん草としめじの白あえ
- 72 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで簡単にできる、本格的な白あえです。彩りもよく、お弁当の具材にもおすすめです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質4.3 g炭水化物5.2 g糖質2.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム98 mgリン93 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質4.3 g炭水化物5.2 g糖質2.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム98 mgリン93 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸70 µg木綿豆腐、ほうれん草、しめじ、にんじん、A、白す…材料： 木綿豆腐、ほうれん草、しめじ、にんじ…-
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オクラと海苔の梅わさび和え
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとわさびがよく合う一品。オクラは硬めにゆでることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム56 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム56 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgオクラ、A梅干し、Aみりん、Aしょうゆ、Aだし汁…材料： オクラ、A梅干し、Aみりん、Aしょう…-
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ピリッとおいしい 水菜のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁材料： 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁-
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小松菜のわさび醤油和え
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびとごまの風味がおいしい小松菜のあえもの。電子レンジで作れる、忙しい日におすすめな一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム139 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム139 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ごま油、練りわ…材料： 小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ご…-
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セリのペッパーナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
独特の香りと歯触りが特徴のセリを楽しむ一品。香り成分の一つ、ピラジンには血液凝固を防ぎ、血流改善効果があるとされます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgセリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩、Ａ洋風だし…材料： セリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩…-
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胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…材料： 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…-
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パセリマッシュドポテト
- 95 kcal
- 食塩 0.5 g
パセリたっぷりのマッシュポテト。香り豊かなパセリが減塩のお手伝い。肉料理の付け合わせにぴったりです。エネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgじゃがいも、パセリ（みじん切り）、塩、マヨネーズ…材料： じゃがいも、パセリ（みじん切り）、塩…-
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