レシピ数 : 32 品
  • 芋の子汁(里芋の味噌汁)

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    うさぎのうちゃこ♪
    秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    808 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    177 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    808 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    177 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    78 µg
    里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…
    材料: 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆すいか☆
    ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • にら玉汁

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    ふんわり卵に、にらが香るかき玉汁。豆腐入りの優しい味付けです。とろみをつけることで、冷めにくくなります。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口しょうゆ、和…
    材料: にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口…
  • 春色 グリンピースと豆腐のスープ

    • 59 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まあまま☆0403
    ふるふる食感の絹こし豆腐と溶き卵が優しい味わい。とろみをつけることで全体がまとまり、のど越しが良くなります。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    65 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    65 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風だしの素、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風…
  • 卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    putimiko
    見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい!豆腐のレシチンが脳を活性化。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…
    材料: 水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ご…
  • 豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uzu1118
    あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ
    材料: にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…
  • 豚バラ肉で作る 酸辣湯

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    お気楽主婦
    食物繊維を含む野菜をたっぷりと食べられます。色んな食感で、食べ応えも満点。さっぱりとしたお酢の味付で減塩効果もあります。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    絹ごし豆腐、豚バラ薄切り肉、たけのこ水煮(細切り…
    材料: 絹ごし豆腐、豚バラ薄切り肉、たけのこ…
  • アサリのむき身と玉葱の味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 1.0 g
    umemodoki
    煮干しとあさりの旨味がしっかり!あさりは貧血の予防に役立つ鉄とビタミンB12が多く含まれます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹ごし豆腐、味噌
    材料: 水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹…
  • きのこと豆腐の塩麹スープ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    3種のきのこと豆腐で大満足なスープ。噛みごたえもあり食べ過ぎ防止にもまります。黒こしょうで味にアクセントをつけて。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、顆粒コ…
    材料: 絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しい…
  • きのこたっぷり ごま味噌汁

    • 61 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    3種のきのこと豆腐が入った具だくさんのおみそ汁。すりごまを加えるだけで風味が広がり、新鮮な味わいに。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    しめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし豆腐、だし汁…
    材料: しめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし…
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