レシピ数 ： 125 品
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秋田の郷土料理 納豆汁
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な１品になります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム50 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…材料： ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…-
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春雨入り葱のピリ辛ゴマ味噌スープ
- 98 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎのトロミとごまの香りがおいしい辛味噌のスープ。春雨は戻し不要でお手軽です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物16.2 g糖質13.7 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム87 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物16.2 g糖質13.7 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム87 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸46 µg長ねぎ（太め）、赤みそ、豆板醤、昆布だしつゆ、み…材料： 長ねぎ（太め）、赤みそ、豆板醤、昆布…-
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なめこと豆腐のピリ辛スープ
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
なめこと豆腐は血糖を安定させる食材です。低カロリーで低脂肪なのも嬉しい！卵がふんわり、ほっとするスープです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム166 mgカルシウム44 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム166 mgカルシウム44 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgなめこ、絹ごし豆腐、長ねぎ、卵、水、中華だしの素…材料： なめこ、絹ごし豆腐、長ねぎ、卵、水、…-
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春菊ときのこのお味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µgエネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µg春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ材料： 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…-
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豆腐とわかめの和風ミルクスープ
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
美味しくカルシウムが摂れるアイディアレシピ。大豆に含まれるタンパク質に、血中コレステロールを下げる働きがあります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム383 mgカルシウム216 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム383 mgカルシウム216 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、牛乳、和風顆…材料： ワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、…-
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中華風 豆腐と卵のふんわりとろみスープ
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉でとろみをつけたスープは、保温性が高く、寒い時期にぴったり。栄養素をバランス良く含みます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸44 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン60 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸44 µg木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、Ａ中華風だしの素、…材料： 木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、Ａ中華…-
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高野豆腐とわかめの味噌汁
- 59 kcal
- 食塩 1.0 g
女性の味方イソフラボンや、生活習慣病に有効なサポニンなどがギュッと詰まった高野豆腐を手軽な味噌汁に。エネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム66 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム66 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg高野豆腐、カットわかめ、水、白味噌、和風だし（粉…材料： 高野豆腐、カットわかめ、水、白味噌、…-
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ブロッコリーと玉ねぎのみそ汁
- 38 kcal
- 食塩 1.1 g
ブロッコリーはビタミン、ミネラルが豊富な健康野菜。下ゆで不要の味噌汁は、豊富な栄養素を効率よく摂取できます。エネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ材料： ブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ-
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桜えびとほうれん草のお吸い物
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
風味と彩りの良い一品。冬に旬を迎えるほうれん草は、夏に比べて栄養価がアップ。ビタミンCは夏採りの約3倍になります。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、A顆粒和風だ…材料： ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、…-
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オクラと玉ねぎのかき玉みそ汁
- 60 kcal
- 食塩 1.0 g
オクラの歯応えと卵のふわふわとした食感の楽しめる味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素、みそ材料： 卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素…-
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