血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 305 品
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三つ葉と卵のふわふわ中華スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール111 mgカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール111 mgカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgみつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風だしの素、塩…材料: みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風…-
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ねぎたっぷり しらたきとえびのスープ
- 26 kcal
- 食塩 1.0 g
しらたきが麺のように食べられるヌードル風スープ。えびのうま味と、たっぷり入れたねぎの風味で塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー26 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質1.0 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム122 mgカルシウム47 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー26 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質1.0 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム122 mgカルシウム47 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgしらたき、むきえび(冷凍)、小ねぎ(小口切り)、…材料: しらたき、むきえび(冷凍)、小ねぎ(…-
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しいたけときゅうりの中華スープ
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけのうま味ときゅうりの爽やかな食感が特徴の、さっぱりとした一品です。ふわふわの卵でとじて、満足感もあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、水材料: 卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープ…-
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豆腐とあおさのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 1.3 g
だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。エネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ材料: 木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…-
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ズッキーニと舞茸の味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ材料: ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…-
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わかめと玉子の中華風スープ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgカットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…-
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ほうれん草と油揚げのお味噌汁
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし材料: ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…-
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豆腐のみそ汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
飽きの来ない定番の味わい。口当たりのよい絹ごし豆腐入りの温かいみそ汁です。お腹の調子がすぐれない時などにもどうぞ。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、だし汁、みそ材料: 絹ごし豆腐、だし汁、みそ-
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三つ葉のかき玉汁
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
ふんわりとした卵に、三つ葉を加えて香り良く仕上げたかき玉汁。濁らないよう、強火で一気に溶き卵を加えるのがポイントです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.3 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール111 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.3 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール111 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…材料: 卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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