血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 328 品
  • 三つ葉と卵のふわふわ中華スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    時花菜
    スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風だしの素、塩…
    材料: みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風…
  • にらと溶き卵の味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 0.8 g
    すずきはなこ
    ふわふわな卵とにらのしゃきしゃきとした食感がおいしいお味噌汁。ほっとする味わいです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    74 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    74 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • ほっこりとろり 豆腐と玉子の簡単スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ミシャトモ
    調味料に白だしを使ったお手軽レシピ。ほんのりとしょうがが効いていて、ほっと落ち着く味わいです。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    絹ごし豆腐、A白だし、A水、塩、B片栗粉、B水、…
    材料: 絹ごし豆腐、A白だし、A水、塩、B片…
  • 小松菜のペペロンスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    HIROマンマ
    食欲をそそる香り。小松菜は3大抗酸化ビタミンのACEが豊富。しかも油で炒めることで、吸収率がよりアップします。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、に…
    材料: 小松菜、コンソメキューブ、水、オリー…
  • あさりのスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、水、酒、鶏が…
    材料: あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、…
  • しいたけときゅうりの中華スープ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しいたけのうま味ときゅうりの爽やかな食感が特徴の、さっぱりとした一品です。ふわふわの卵でとじて、満足感もあります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、水
    材料: 卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープ…
  • ねぎたっぷり しらたきとえびのスープ

    • 26 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    しらたきが麺のように食べられるヌードル風スープ。えびのうま味と、たっぷり入れたねぎの風味で塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    しらたき、むきえび(冷凍)、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: しらたき、むきえび(冷凍)、小ねぎ(…
  • ほうれん草と油揚げのお味噌汁

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    70 µg
    ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし
    材料: ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…
  • 豆腐とあおさのみそ汁

    • 37 kcal
    • 食塩 1.3 g
    かつとも
    だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    41 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    41 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ
    材料: 木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…
  • わかめと玉子の中華風スープ

    • 58 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kaiko子
    定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    カットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…
    材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…