血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 329 品
  • わかめとまいたけの中華スープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ラビー
    炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    カットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…
    材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…
  • ほうれん草と油揚げのお味噌汁

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ともまき0313
    ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    70 µg
    ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし
    材料: ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…
  • ズッキーニと舞茸の味噌汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ふなここ
    ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ
    材料: ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…
  • チンゲン菜とトマトの中華風たまごスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バナナざくろ
    干しえびのだしが効いたスープに、トマトの甘みが好相性。シャキシャキとしたチンゲン菜やふわふわの卵など、食感も楽しめます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏がらスープの…
    材料: チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏…
  • 春菊・油揚げ・椎茸のすまし汁

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    オレンジデイ
    春菊としいたけの香り豊かなすまし汁。春菊は最後に加え、煮すぎないようにすることで、香りが存分に楽しめます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、A和風だしの…
    材料: 春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、…
  • 豆腐のみそ汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    飽きの来ない定番の味わい。口当たりのよい絹ごし豆腐入りの温かいみそ汁です。お腹の調子がすぐれない時などにもどうぞ。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    53 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    53 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、だし汁、みそ
    材料: 絹ごし豆腐、だし汁、みそ
  • キャベツとわかめの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    キャベツは少し大きめにちぎると食べ応えが出ます。わかめとごまの風味が広がり、少ない調味料でも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    キャベツ、カットわかめ、白ごま、ごま油、鶏がらス…
    材料: キャベツ、カットわかめ、白ごま、ごま…
  • 白菜と卵の中華風スープ

    • 64 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    白菜の甘みと、卵のやさしい味わいを楽しめる中華スープ。材料が少なく手軽に作れるため、あと一品ほしい時に役立ちます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、塩、水
    材料: 白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、…
  • 三つ葉のかき玉汁

    • 55 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ふんわりとした卵に、三つ葉を加えて香り良く仕上げたかき玉汁。濁らないよう、強火で一気に溶き卵を加えるのがポイントです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…
    材料: 卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)…
  • 高野豆腐と小松菜の味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    umemodoki
    高野豆腐と小松菜のカルシウムが多い食材のお味噌汁。高野豆腐は日持ちもするので、常備食材としてもおすすめです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつ…