野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 475 品
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豆腐とキムチの韓国風スープ
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg木綿豆腐、しいたけ、キムチ（市販品）、ごぼう、生…材料： 木綿豆腐、しいたけ、キムチ（市販品）…-
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炒めたキャベツの中華スープ
- 64 kcal
- 食塩 1.0 g
ごま油が香る具だくさんスープ。キャベツを炒めてから煮ることで、香ばしくなり、キャベツの甘さが際立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム180 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸61 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム180 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸61 µgキャベツ、ごま油、水、中華風だしの素、塩、こしょ…材料： キャベツ、ごま油、水、中華風だしの素…-
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トマトと卵の優しいスープ
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
各栄養素がまんべんなく含まれる栄養満点のスープ。特に完全食品と呼ばれる卵は、動物性たんぱく質の中でも良質な食品です！エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.7 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム18 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.7 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム18 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgトマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギーブイヨン、濃…材料： トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギー…-
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なめらか中華風コーンスープ
- 98 kcal
- 食塩 1.0 g
市販のクリームコーン缶で作るお手軽スープ。とろみをつけてから卵をまわし入れることで卵はふわっと仕上がります。エネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.9 g炭水化物14.3 g糖質13.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム146 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.9 g炭水化物14.3 g糖質13.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム146 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏がらスープの…材料： 卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏…-
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中華クリームコーンスープ
- 89 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい甘さのクリームコーンとふわふわの卵がよくあいます。鶏がらスープの素で味付けし、中華スープに仕上げました。エネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム128 mgカルシウム13 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム128 mgカルシウム13 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgクリームコーン、卵、水、鶏がらスープの素、塩、こ…材料： クリームコーン、卵、水、鶏がらスープ…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料： 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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卵とトマトのキムチスープ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
卵とトマトを入れたスープに少量のキムチを加え、韓国風にアレンジ。たんぱく質を補いたい時にもおすすめです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム155 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム155 mgカルシウム20 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgトマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、水材料： トマト、卵、白菜キムチ、A、鶏がらス…-
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キャベツとしいたけのふんわり卵スープ
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
しっかりと煮立ててから溶き卵を回し入れるとふわふわの仕上がりに。スープにとろみをつけることで、冷めにくくなります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム189 mgカルシウム35 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質2.7 g炭水化物6.2 g糖質4.6 g食物繊維1.6 gコレステロール93 mgカリウム189 mgカルシウム35 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸55 µg卵、キャベツ、しいたけ、A、オイスターソース、鶏…材料： 卵、キャベツ、しいたけ、A、オイスタ…-
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なすたっぷり酸辣湯風スープ
- 118 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。エネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgなす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…材料： なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…-
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しいたけときゅうりの中華スープ
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけのうま味ときゅうりの爽やかな食感が特徴の、さっぱりとした一品です。ふわふわの卵でとじて、満足感もあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、水材料： 卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープ…-
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