食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 49 品
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料： 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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グリンピースのヨーグルトポタージュ
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
ヨーグルトのやさしい酸味が爽やか！グリンピースの豊富な食物繊維と、ヨーグルトの乳酸菌が、腸内環境を改善し、美肌作りに◎！エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物12.6 g糖質9.1 g食物繊維3.5 gコレステロール15 mgカリウム316 mgカルシウム117 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物12.6 g糖質9.1 g食物繊維3.5 gコレステロール15 mgカリウム316 mgカルシウム117 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgグリンピース、玉ねぎ、バター、水、マギーブイヨン…材料： グリンピース、玉ねぎ、バター、水、マ…-
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あさりとかぶのチャウダー
- 89 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉やルウは使わず、あさりのだしと牛乳で仕上げるやさしい味わいのチャウダーです。寒い季節のカルシウム補給にもおすすめ。エネルギー89 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール26 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン133 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1215.8 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー89 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.6 g脂質4.9 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール26 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン133 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1215.8 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgあさり（殻付き１人30g）、かぶ、かぶの葉、エリ…材料： あさり（殻付き１人30g）、かぶ、か…-
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そら豆のあっさりポタージュスープ
- 139 kcal
- 食塩 0.6 g
そら豆には、血管を健康に保ち脂質代謝に関係するビタミンB2や、過酸化脂質の生成を抑制するレシチンなどが含まれています。エネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム467 mgカルシウム148 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム467 mgカルシウム148 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgそら豆、玉ねぎ、無塩バター、低脂肪牛乳、塩、くるみ材料： そら豆、玉ねぎ、無塩バター、低脂肪牛…-
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冷たいコーンポタージュ
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のとうもろこしを冷たいポタージュに。とうもろこしのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール12 mgカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸76 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gコレステロール12 mgカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸76 µgとうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ(お好みで)材料： とうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ…-
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オーソドックスなヴィシソワーズ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
じゃがいもに含まれるビタミンＣとカリウムに、血管をやわらかくするたんぱく質を合わせることで動脈硬化予防が期待できます。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.2 g炭水化物18.9 g糖質12.4 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム501 mgカルシウム138 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.2 g炭水化物18.9 g糖質12.4 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム501 mgカルシウム138 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgじゃがいも、長ねぎ、有塩バター、水、コンソメ、低…材料： じゃがいも、長ねぎ、有塩バター、水、…-
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ダブルコーンの具だくさんスープ
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がタップリの具だくさんスープ。クリームコーンが入っているからコクもあって、お腹も大満足です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物26.7 g糖質19.6 g食物繊維7.1 gコレステロール11 mgカリウム635 mgカルシウム154 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物26.7 g糖質19.6 g食物繊維7.1 gコレステロール11 mgカリウム635 mgカルシウム154 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸41 µg玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ベーコン、…材料： 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ…-
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マッシュルームのチャウダー風スープ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味とさつまいもの甘味がおいしい！肌の健康維持に役立つビタミンB群がバランスよく摂取できます。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質5.3 g炭水化物15.7 g糖質14.6 g食物繊維1.1 gコレステロール25 mgカリウム348 mgカルシウム127 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質5.3 g炭水化物15.7 g糖質14.6 g食物繊維1.1 gコレステロール25 mgカリウム348 mgカルシウム127 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgあさり（殻付き60g/人）、さつまいも、マッシュ…材料： あさり（殻付き60g/人）、さつまい…-
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和風ビシソワーズ
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
ぴりっとした山椒の辛さと、じゃがいもが好相性。山椒は食欲増進にも働き、夏バテで体力が落ちている時にもオススメ。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.5 g炭水化物21.1 g糖質13.6 g食物繊維7.5 gコレステロール17 mgカリウム520 mgカルシウム119 mgリン141 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸25 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.5 g炭水化物21.1 g糖質13.6 g食物繊維7.5 gコレステロール17 mgカリウム520 mgカルシウム119 mgリン141 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸25 µgじゃがいも、玉ねぎ、バター、水、和風だしの素、牛…材料： じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、和風…-
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レンジでクラムチャウダー
- 174 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで簡単！ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgあさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…材料： あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…-
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