低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 315 品
  • 根菜たっぷり汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…
    材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…
  • 爽やかグリーンスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしいね
    ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
    材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…
  • なめこの味噌汁(赤味噌)

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    梅ミッキー
    なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します!
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…
    材料: なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…
  • 豆腐とえのきのみそ汁

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だし汁に加え、えのきたけからも旨味がじんわり。シンプルな材料ながら、しっかりとした味わいです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお…
  • ほうれん草と豆腐の中華スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Rachis
    短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…
    材料: ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…
  • なめことオクラの優しいスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    なめことオクラのとろみと、豆腐のつるんとした食感がおいしいスープに仕上がりました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    67 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    67 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒コンソメ、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒…
  • 包丁いらず えのきとわかめの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれる、わかめとえのきたけのスープ。5分で作れ、包丁を使わないので忙しい朝におすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    えのきたけ、カットわかめ、A、しょうゆ、鶏がらス…
    材料: えのきたけ、カットわかめ、A、しょう…
  • もやしのピリ辛味噌スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 1.1 g
    piyori
    もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…
    材料: もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…
  • 豆腐とわかめ もやしのスープ

    • 37 kcal
    • 食塩 1.0 g
    michi:630
    あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏がらスープの素…
    材料: 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏が…
  • にらたまとなめこのお味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かずえ亭2号
    なめこの優しいとろみが口当たり良い味噌汁です。食物繊維もしっかり摂ることができます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    40 µg
    にら、卵、なめこ、水、みそ
    材料: にら、卵、なめこ、水、みそ