妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 41 品
  • アサリと菜の花のお味噌汁

    • 32 kcal
    • 食塩 1.0 g
    時花菜
    春を感じる味噌汁!あさりに含まれるタウリンは、肝臓での胆汁酸の分泌を促し、血中のコレステロールを減らします。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    47 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    47 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    あさり(殻つき50g/人)、酒、水、菜の花、赤みそ
    材料: あさり(殻つき50g/人)、酒、水、…
  • ほうれん草と白菜の味噌汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    milk*crown
    寒い時期に食べたいみそ汁。白菜やほうれん草をたっぷり入れて、栄養をまるっといただけます。野菜の甘みがほっとする味わい。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    55 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    55 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    109 µg
    ほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁、味噌、薬味…
    材料: ほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁…
  • モロヘイヤの中華スープ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    モロヘイヤとえのきたけをさっと加熱するだけ。モロヘイヤが旬の時期におすすめの、緑色が鮮やかな中華スープです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、調味料、鶏が…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、…
  • 冬野菜とささみのポトフ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    今が旬の白菜。低カロリーで食物繊維が豊富なので便秘解消や減量時にも積極的に食べたい食材です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    126 µg
    鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カリフラワー、…
    材料: 鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カ…
  • モロヘイヤと里芋のねばっと具沢山スープ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Fujiレシピ
    モロヘイヤはビタミン、ミネラル含有量がトップクラス。また、日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含まれています。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    87 µg
    モロヘイヤ、里芋、玉ねぎ、にんにく、ごま油、A水…
    材料: モロヘイヤ、里芋、玉ねぎ、にんにく、…
  • 爽やかグリーンスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしいね
    ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
    材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…
  • あっさりヘルシー かぶとささみのスープ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.8 g
    chihiro514
    かぶとささみの優しい味のスープ。オリーブ油とにんにくのコクと香りで、塩分控えめでも物足りなさは感じません。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    134 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    134 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    82 µg
    鶏ささ身、かぶ、かぶの葉、にんにく(みじん切り)…
    材料: 鶏ささ身、かぶ、かぶの葉、にんにく(…
  • 素材の甘みたっぷりコーンスープ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.6 g
    sachi825
    とうもろこしだけで作るコーンスープ。味付けの塩は、とうもろこしの甘みを引き立てる隠し味程度に使います。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    とうもろこし、水、塩、トッピング用、取り分けたと…
    材料: とうもろこし、水、塩、トッピング用、…
  • 春野菜の和風ポトフ

    • 85 kcal
    • 食塩 1.1 g
    uki345
    野菜の旨味たっぷりの和風ポトフ。食物繊維が豊富で、食べごたえもしっかり!満足度の高い一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    88 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    88 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    150 µg
    春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)、ミニトマト…
    材料: 春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)…
  • とうもろこしのすり流し

    • 89 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)
    材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…
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