血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 330 品
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豚ひき肉とごぼうスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µg豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…材料： 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…-
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レタスの豆乳ジンジャースープ
- 51 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンD 0.0 µgピリッと効いたしょうがが豆乳の臭みをやわらげます。豆乳は沸騰直前に火を消すことでもろもろになるのを防ぎます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgレタス、しょうが、粗びき黒こしょう、A、無調整豆…材料： レタス、しょうが、粗びき黒こしょう、…-
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とろとろ冬瓜とえびの中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µg冬瓜は火が通りやすいため、弱火で加熱するのがポイント。えびやオイスターソースのうま味が冬瓜によく染みた中華スープです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール64 mgカリウム182 mgカルシウム34 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール64 mgカリウム182 mgカルシウム34 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgむきえび、とうがん、ごま油、A、オイスターソース…材料： むきえび、とうがん、ごま油、A、オイ…-
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たけのことにんじんのみそ汁
- 79 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µgたけのこの香りと食感、にんじんのやさしい甘味がおいしいみそ汁です。油揚げを組み合わせてコクをプラスしました。エネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgたけのこ（ゆで）、にんじん、油揚げ、だし汁（かつ…材料： たけのこ（ゆで）、にんじん、油揚げ、…-
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桜えびとセロリのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンD 0.0 µg香ばしく炒めた桜えびと、香りの良いセロリがおいしいエスニック風のスープ。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgセロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープの素、塩、水材料： セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープ…-
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豚肉とレタスのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µgシャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉、レタス、しょうが（すりおろし）、…材料： 豚もも薄切り肉、レタス、しょうが（す…-
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あさりとアスパラガスの豆乳スープ
- 116 kcal
- 食塩 1.6 g
ビタミンD 0.0 µgあさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。エネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgあさり（殻付き100g/人）、アスパラガス、玉ね…材料： あさり（殻付き100g/人）、アスパ…-
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ささ身とねぎのサンラータン風
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µgお酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg鶏ささ身、長ねぎ、Ａ、オイスターソース、酒、酢、…材料： 鶏ささ身、長ねぎ、Ａ、オイスターソー…-
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くずし豆腐とめかぶの中華スープ
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンD 0.0 µg豆腐でたんぱく質を、めかぶで食物繊維を手軽に補えるスープ。めかぶの自然なとろみがあり、するっと食べやすい一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質3.7 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム72 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質3.7 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム72 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ（小口切りお好みで…材料： 木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ（小口…-
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揚げなすの具沢山みそ汁
- 232 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンD 0.0 µg冷凍揚げなすを入れて、手軽に具沢山のお味噌汁が作れます。さらにコクとうま味が引き立ちます。エネルギーも補えます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、みそ、ごま油、…材料： 揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、み…-
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