野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 470 品
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なすたっぷり酸辣湯風スープ
- 118 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。エネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgなす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…材料： なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…-
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しいたけときゅうりの中華スープ
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけのうま味ときゅうりの爽やかな食感が特徴の、さっぱりとした一品です。ふわふわの卵でとじて、満足感もあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質2.6 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム148 mgカルシウム21 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、水材料： 卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープ…-
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トマトと豆腐の中華スープ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…材料： 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…-
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かぼちゃとまいたけのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃとまいたけを使ったみそ汁。あおさ海苔の風味に、かぼちゃの甘味、まいたけのうま味が詰まった一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgかぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁（かつお昆布…材料： かぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁…-
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新玉ねぎとツナのミルクカレースープ
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
新玉ねぎの甘味とツナのうま味が溶け込んだスープ。クリーミーながらスパイシー、満足感のある一品です。心も体も温まります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.0 g炭水化物11.9 g糖質10.5 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム370 mgカルシウム134 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.0 g炭水化物11.9 g糖質10.5 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム370 mgカルシウム134 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸31 µg新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け（固形）、ツナ油漬…材料： 新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け（固形…-
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トマトと卵の優しいスープ
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
各栄養素がまんべんなく含まれる栄養満点のスープ。特に完全食品と呼ばれる卵は、動物性たんぱく質の中でも良質な食品です！エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.7 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム18 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.7 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム18 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgトマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギーブイヨン、濃…材料： トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギー…-
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中華風ふわふわ卵のコーンスープ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
ふわふわの卵とコーンのプチっとした食感がおいしいスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物12.7 g糖質10.7 g食物繊維2.0 gコレステロール111 mgカリウム124 mgカルシウム16 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物12.7 g糖質10.7 g食物繊維2.0 gコレステロール111 mgカリウム124 mgカルシウム16 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgホールコーン、卵、水、鶏がらスープの素、塩、こし…材料： ホールコーン、卵、水、鶏がらスープの…-
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うま味ぎっしり ぶりのあら汁
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。エネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.9 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.4 g食物繊維1.4 gコレステロール23 mgカリウム372 mgカルシウム43 mgリン118 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.9 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.4 g食物繊維1.4 gコレステロール23 mgカリウム372 mgカルシウム43 mgリン118 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大根、しょうが…材料： ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大…-
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電子レンジで きのこのポタージュ
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
バターや油を使わないポタージュ。電子レンジとボウル１つで、あっという間に仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.7 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム442 mgカルシウム131 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.7 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム442 mgカルシウム131 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgしめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋風スープの素…材料： しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋…-
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しめじと舞茸の洋風スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgしめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…材料： しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…-
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