血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 515 品
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根菜といわしのつみれ汁
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgいわし、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A塩…材料: いわし、Aしょうが(すりおろし)、A…-
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具だくさん豚汁
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…材料: 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…-
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とうもろこしの冷製スープ
- 94 kcal
- 食塩 0.6 g
甘みたっぷり、旬のとうもろこしで作る冷製スープ。子どもからお年寄りまで美味しくいただけます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物13.3 g糖質11.5 g食物繊維1.8 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム85 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物13.3 g糖質11.5 g食物繊維1.8 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム85 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgとうもろこし、玉ねぎ、牛乳、鶏がらスープの素、塩…材料: とうもろこし、玉ねぎ、牛乳、鶏がらス…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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塩分控えめ 具だくさん豚汁
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質4.5 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン108 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質4.5 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン108 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん…-
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海老のエスニック風春雨スープ
- 98 kcal
- 食塩 1.0 g
香辛料や香味野菜を多く使うことで味にアクセントがつき、塩分はひかえめでも満足感があります。エネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質10.3 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム194 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.0 g脂質3.2 g炭水化物11.4 g糖質10.3 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム194 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgえび(ブラックタイガー)、豚ひき肉、春雨、しょう…材料: えび(ブラックタイガー)、豚ひき肉、…-
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具沢山 ピリ辛中華スープ
- 62 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリっと辛い味付けが、食欲をそそる中華スープ。しいたけとひき肉のうま味で、味に深みがでます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム186 mgカルシウム5 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム186 mgカルシウム5 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg豚赤身ひき肉、しいたけ、もやし、しょうが(みじん…材料: 豚赤身ひき肉、しいたけ、もやし、しょ…-
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ごぼう入り いわしのつみれ汁
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgAいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すりおろし)、A…材料: Aいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すり…-
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オクラのポタージュ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
食材は電子レンジで加熱し時短。とろとろとしたスープで、温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgオクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏がらスープの素…材料: オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏が…-
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