血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 304 品
  • しいたけときゅうりの中華スープ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しいたけのうま味ときゅうりの爽やかな食感が特徴の、さっぱりとした一品です。ふわふわの卵でとじて、満足感もあります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、水
    材料: 卵、きゅうり、しいたけ、鶏がらスープ…
  • トマトと豆腐の中華スープ

    • 85 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…
  • オクラとなめこのふんわり卵スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    おくらとなめこのやさしいとろみがついたスープです。仕上げのラー油が味を引き締めます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープの素、ラー油
    材料: オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープ…
  • ブロッコリーとふわふわ卵の中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    味付けは鶏がらスープの素だけのお手軽な中華スープ。卵をふわっと仕上げるコツは、必ず煮立たせてから卵を細く入れることです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
    材料: ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
  • 卵としらたきの中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    中華風の卵スープに弾力のあるしらたきを加えました。具だくさんの汁物を添えることで、食事の満足感がアップします。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラー油(お好み…
    材料: 卵(Mサイズ)、しらたき、長ねぎ、ラ…
  • 小松菜のかき玉みそ汁

    • 50 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    小松菜はアクが出にくく汁物におすすめの青菜です。相性のよい卵と組み合わせて、まろやかなうま味あふれるみそ汁に。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    66 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    66 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    小松菜、卵、みそ、水
    材料: 小松菜、卵、みそ、水
  • えびとセロリのカレースープ

    • 66 kcal
    • 食塩 1.5 g
    近藤幸子
    にんにくやセロリの香味野菜、カレーの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。スープカレーのようにサラッと食べられます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    むきえび(冷凍むきえびでも)、セロリ、玉ねぎ、に…
    材料: むきえび(冷凍むきえびでも)、セロリ…
  • さば缶とキムチの具だくさんみそ汁

    • 190 kcal
    • 食塩 2.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    さば缶のうま味とキムチの組合せで「だしいらず」のカンタンみそ汁。いろいろな食品と栄養が一緒に食べられます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    292 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、冷凍ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁も含む)、キムチ、水、…
  • かにかまと玉子のふわふわスープ

    • 62 kcal
    • 食塩 1.1 g
    komomoもも
    酸味&とろみが美味しい中華スープ!片栗粉でとろみを付けてから卵を加えることで卵がふわふわに仕上がります。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニかま、A醤油、…
    材料: 玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニか…
  • えびしんじょのお吸い物

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぎまーる
    お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    127 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    127 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、A酒、A塩(…
    材料: えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、…