血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 502 品
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もやしと塩昆布のすっぱスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgもやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、水、穀物酢材料: もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、…-
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モロヘイヤとえのきのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のモロヘイヤを使った具だくさんみそ汁。モロヘイヤはみそを溶く直前に入れて食感を残します。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム77 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸64 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム77 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸64 µgモロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし…-
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とろろ昆布で即席すまし汁
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
すだちのさわやかな香りと、とろろ昆布のうま味でいただくすまし汁。火を使わずにお湯を注ぐだけで作れます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgとろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょうゆ材料: とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょ…-
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わかめの和風スープ
- 13 kcal
- 食塩 1.0 g
わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。エネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgカットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁(かつお昆…材料: カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…-
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きのこのうま味で手軽に しめじと大根のみそ汁
- 17 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg大根、しめじ、みそ、水材料: 大根、しめじ、みそ、水-
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しいたけのかきたま汁
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけを味わうかきたま汁です。最初に玉ねぎとしいたけをさっと炒めることで、うま味がグンとアップします。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム101 mgカルシウム15 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム101 mgカルシウム15 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和風だしの素、…材料: 卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和…-
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えのきとキムチのスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
キムチの酸味と辛みをいかしたピリ辛スープです。えのきから出るうま味も加わって、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム8 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム8 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgえのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、塩…材料: えのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらス…-
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厚揚げと白菜のおみそ汁
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…-
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にらとわかめの洋風スープ
- 30 kcal
- 食塩 0.9 g
あっという間に出来るスープ。時間が経つと、にらの食感がなくなるので食べる直前に作るのがおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgにら、わかめ(戻したもの)、えのきだけ、水、顆粒…材料: にら、わかめ(戻したもの)、えのきだ…-
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アサリと菜の花のお味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.9 g
春を感じる味噌汁!あさりに含まれるタウリンは、肝臓での胆汁酸の分泌を促し、血中のコレステロールを減らします。エネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.4 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム143 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.4 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム143 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgあさり(殻つき50g/人)、酒、水、菜の花、赤みそ材料: あさり(殻つき50g/人)、酒、水、…-
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