おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 620 品
  • セロリと長ねぎの中華スープ

    • 11 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    セロリとしょうがの香りがさわやか。セロリの香りが好きな方は、葉の割合を増やしても。さっと煮て完成のお手軽スープです。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がらスープの素、…
    材料: セロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がら…
  • あさりと大根の中華スープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    あさりのうま味をいかした、だしいらずのスープ。加熱しすぎるとあさりの身が硬くなるので、注意しましょう。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    大根、あさり(殻付き1人50g)、しょうが(せん…
    材料: 大根、あさり(殻付き1人50g)、し…
  • シンプル簡単トマトスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ★おぺこ★
    朝食やランチに向いた、さらっと手軽に作れるスープです。困ったときの一品にも。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    トマト 、水 、固形洋風スープの素、ローリエ…
    材料: トマト 、水 、固形洋風スープの…
  • 玉ねぎと生姜のスープ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    しょうががアクセントとなり、塩分控えめでもおいしくいただけます。玉ねぎはしっかり炒めると、甘みとコクがアップします。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、しょうが、サラダ油、水、顆粒コンソメ、し…
    材料: 玉ねぎ、しょうが、サラダ油、水、顆粒…
  • しいたけだけで美味しい お吸い物

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    めなよ
    しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…
    材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…
  • 簡単 もやしの中華スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    JACK0904
    もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…
    材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…
  • 想像を超える トマトレタス卵の3色スープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    りょーーーこ
    赤、黄、緑の食材を使った色鮮やかなスープ。レタスは最後に加え、シャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    トマト、にんにく、レタス、オリーブ油、卵、A、水…
    材料: トマト、にんにく、レタス、オリーブ油…
  • レンジで簡単 マグカップスープ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    耐熱用の器に材料を全て入れて、電子レンジで加熱するだけの簡単マグカップスープ。忙しい朝にもおすすめです。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒コンソメ、水
    材料: ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒…
  • みょうが香る シャキッとお味噌汁

    • 13 kcal
    • 食塩 0.9 g
    いじゅむ
    シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    13 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    13 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    みょうが、水、和風だしの素、みそ
    材料: みょうが、水、和風だしの素、みそ
  • ハムとマカロニのミルクスープ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ハムのうま味が程よく効き、マカロニで食べごたえを出したスープです。レタスは最後に加えて、シャキシャキ感を残しましょう。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    87 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、牛乳、A、顆…
    材料: マカロニ(乾)、ロースハム、レタス、…
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