レシピ数 : 958 品
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菜の花とお麩のお吸い物
- 15 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の菜の花を使った春を感じるスープ。ゆずの皮をきざんで入れ、風味をプラスするとより上品なお味に!エネルギー15 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸70 µgエネルギー15 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸70 µg菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮材料: 菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮-
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昆布でうまーい・かぼちゃポタージュ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
アレンジもしやすく、昆布の旨味が活きたあっさり優しい味わいのポタージュです。身近な材料でミキサーなしでも完成します。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µg昆布水(手順5参照、煮出した昆布だしでもよい)、…材料: 昆布水(手順5参照、煮出した昆布だし…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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はまぐりのお吸い物
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス!エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgはまぐり(殻つき40g/人)、あれば毬麩なければ…材料: はまぐり(殻つき40g/人)、あれば…-
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野菜たっぷり塩麹スープ
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
食材や塩麹のうま味で、塩分は控えめながらも味わい深い一品。具だくさんの食べ応えのあるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュ…材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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カット野菜でちゃんぽんスープ
- 104 kcal
- 食塩 1.1 g
家で簡単に作れるちゃんぽんスープです。カット野菜を使えば手軽に具沢山に。牛乳のコクと野菜の甘味がおいしい一皿です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム84 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム84 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコーン、干しし…材料: 豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコ…-
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冷凍ブロッコリーとミニトマトのしょうがスープ
- 22 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍ブロッコリーとミニトマトで包丁いらずな簡単スープ。しょうがの風味が効いて、塩分控えめでも満足感は十分。エネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、A、しょうが(…材料: ブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、A…-
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豆乳かぼちゃスープ
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
冷凍野菜をつかって、ミキサーいらずで簡単。しかも電子レンジでできるお気軽レシピです。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物14.8 g糖質11.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム26 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物14.8 g糖質11.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム26 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgかぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、にんにく(すり…材料: かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、に…-
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じゃがいもとチンゲン菜のみそ汁
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもの甘みが溶け出したやさしい味わい。シャキシャキ食感のチンゲン菜を組み合わせて、食べ応えのあるみそ汁です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgじゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だしの素、水材料: じゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だ…-
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