血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 328 品
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春野菜のグリーンミネストローネ
- 81 kcal
- 食塩 1.1 g
緑色の春野菜で作るミネストローネ。味付けは塩とこしょうのみで、旬の食材のおいしさを思う存分に味わえます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム200 mgカルシウム20 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸60 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.2 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム200 mgカルシウム20 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸60 µg春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、グリーンピー…材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、…-
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冬瓜のスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
消化がよく、食欲があまりない時にもおすすめです。たんぱく質が豊富なささ身と一緒に摂ることで、疲労回復にも効果的です。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム203 mgカルシウム13 mgリン63 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム203 mgカルシウム13 mgリン63 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸20 µg冬瓜、鶏ささみ、塩、こしょう、片栗粉、水、中華風…材料: 冬瓜、鶏ささみ、塩、こしょう、片栗粉…-
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かぶの鶏むねの洋風スープ
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
かぶと鶏肉の旨味がたっぷり。低脂質、高たんぱく質で、体調がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム581 mgカルシウム28 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.5 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム581 mgカルシウム28 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgかぶ、鶏むね肉(皮なし)、顆粒コンソメ、水、塩、…材料: かぶ、鶏むね肉(皮なし)、顆粒コンソ…-
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レンジで鶏肉と白菜の白湯風スープ
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
にんにくとごま油の風味をきかせた、レンジで作れる白湯風スープ。塩分控えめでも、鶏肉と白菜のうま味でしっかり満足できます。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム568 mgカルシウム56 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸88 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム568 mgカルシウム56 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チューブ)、白…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チ…-
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豆苗と豚肉のスープ
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と豆苗を組み合わせた、栄養バランス◎なスープ。豆苗は火の通りが早いので、加熱は短時間にしましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.6 g脂質2.0 g炭水化物2.0 g糖質1.1 g食物繊維0.9 gコレステロール20 mgカリウム204 mgカルシウム10 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.6 g脂質2.0 g炭水化物2.0 g糖質1.1 g食物繊維0.9 gコレステロール20 mgカリウム204 mgカルシウム10 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸25 µg豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にんにく(チュー…材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にん…-
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キャベツと豆苗のお味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
朝食にもお勧めのお手軽味噌汁。春キャベツは火通りが早く、さらに時短できます。甘みも増して、おいしさUP!エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム45 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸38 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム45 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸38 µgキャベツ(ざく切り)、油揚げ(短冊切り)、豆苗、…材料: キャベツ(ざく切り)、油揚げ(短冊切…-
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サラダチキンの具だくさんスープ
- 50 kcal
- 食塩 1.2 g
サラダチキンのうま味がきいた、だしいらずのお手軽スープ。野菜ときのこをプラスして、不足しがちな食物繊維も摂取できます。エネルギー50 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgサラダチキン、カットサラダ、カットしめじ、水、塩…材料: サラダチキン、カットサラダ、カットし…-
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ごろごろ夏野菜のおかず味噌汁
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
色鮮やかな夏野菜を味噌汁でいただきます。ベーコンを加えてうまみをアップした、食べごたえ抜群の味噌汁です。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム345 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸45 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム345 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸45 µgなす、ミニトマト、オクラ、ベーコン、サラダ油、だ…材料: なす、ミニトマト、オクラ、ベーコン、…-
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小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 1.3 g
バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。エネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ材料: 小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ-
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白菜とベーコンのミルクスープ
- 121 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の白菜は、甘みと旨味がグッと高まります。口の中で、ナツメグがフワっと香る美味しいミルクスープ。エネルギー121 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.8 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム180 mgリン165 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.8 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム180 mgリン165 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸56 µg白菜、ショルダーベーコン、サラダ油、牛乳、洋風ス…材料: 白菜、ショルダーベーコン、サラダ油、…-
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