血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 306 品
  • スナップえんどうの卵とじみそ汁

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ミマト
    スナップえんどうと新玉ねぎのやさしい甘みが染みたみそ汁です。卵の中に鮮やかな緑が映え、彩りよく仕上がります。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    スナップえんどう、新玉ねぎ、卵、だし汁(かつお昆…
    材料: スナップえんどう、新玉ねぎ、卵、だし…
  • ズッキーニの冷製スープ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.7 g
    **rose**
    野菜と豆乳の優しい甘味が◎!夏に不足しがちなカリウムが多く、熱中症予防にも役立ちます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    ズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風スープの素、オ…
    材料: ズッキーニ、玉ねぎ、水、豆乳、洋風ス…
  • ガンボ風カレースープ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)…
    材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(…
  • 手軽にできるしめじのミルクスープ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    しめじは食物繊維が豊富で、食後の急な血糖値の上昇を抑えます。また、旨味成分グアニル酸は、動脈硬化や高血圧予防に効果的。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダーベーコン、バ…
    材料: 玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダー…
  • きのことベーコンのミルクスープ

    • 96 kcal
    • 食塩 0.8 g
    meg115
    じっくり炒めたきのこや玉ねぎがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富なきのこをたっぷりいただける一品です。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    122 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    122 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    しめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、ベーコン、サ…
    材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、…
  • とろとろ モロヘイヤの味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    京たまご
    独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だ…
    材料: モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ…
  • 塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.7 g
    あさちゅ〜
    火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…
    材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…
  • 豚肉といんげんの和風ごまスープ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    るるおか
    ごまが香る和風スープ。糖質代謝を促すビタミンB1が含まれ、疲労がを感じる時にもどうぞ。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、しょうが(薄…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、…
  • 春菊・油揚げ・椎茸のすまし汁

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    オレンジデイ
    春菊としいたけの香り豊かなすまし汁。春菊は最後に加え、煮すぎないようにすることで、香りが存分に楽しめます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、A和風だしの…
    材料: 春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、…
  • 海老のエスニックスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 1.1 g
    daisy⁂
    具沢山で食べ応え十分!暑いときや夏バテの時にもぴったり!野菜の歯ごたえを楽しめるスープです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    えび、セロリ、たけのこ水煮、にんじん、小松菜、き…
    材料: えび、セロリ、たけのこ水煮、にんじん…