かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 196 品
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デザートに 簡単はっさくゼリー
- 65 kcal
- 食塩 0.0 g
爽やかな酸味が美味しいゼリーです。抗酸化作用のあるビタミンCを多く含みます。風邪予防や、疲労回復にも効果的です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム7 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸9 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム94 mgカルシウム7 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸9 µgはっさく、はちみつ、水、砂糖、レモン汁、ゼラチン…材料: はっさく、はちみつ、水、砂糖、レモン…-
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繊維たっぷり おからもち
- 120 kcal
- 食塩 0.0 g
おからと片栗粉で手軽に作ることができるおからもち。優しい甘さと、もちもちの食感がくせになるおいしさです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgおから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒みつ材料: おから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒…-
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混ぜるだけ簡単 本格的なさくら餅~関東風
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
焼き皮であんを巻いた関東風桜餅。材料の準備も手順もお手軽です。お花見のおともに手作りの桜餅はいかがでしょう。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あんこ、桜の葉塩…材料: 薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あん…-
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ハニーグレープフルーツ
- 43 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCたっぷりのグレープフルーツ!消費量が増えてしまう、ストレスの多い方やたばこ、お酒を飲む人は積極的に摂りましょうエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸12 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸12 µgグレープフルーツ、はちみつ、コアントロー材料: グレープフルーツ、はちみつ、コアント…-
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すぐにできる 簡単 紅茶ゼリー
- 20 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖の使用量を抑えた、紅茶の爽やかさを感じるゼリーです。混ぜて固めるだけのお手軽レシピ。ティータイムにおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム10 mgリン7 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム10 mgリン7 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg紅茶ティーバッグ、砂糖、水、粉ゼラチン、ミント材料: 紅茶ティーバッグ、砂糖、水、粉ゼラチ…-
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豆腐でヘルシーぷるん ココアババロア
- 70 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐を使ったココアババロア。良質なたんぱく質がとれ、バレンタインや子どものおやつにもおすすめ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダー、湯、砂糖…材料: 絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダ…-
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簡単 豆腐アイスクリームレシピ
- 65 kcal
- 食塩 0.2 g
大豆の栄養をいただく手作りアイスクリーム。砂糖の代わりに、メープルシロップを使って優しい甘さに仕上げました。エネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロップ、塩、ミン…材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロッ…-
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ほうじ茶豆乳ぷりん
- 87 kcal
- 食塩 0.0 g
ほうじ茶と豆乳が相性◎。てんさい糖は、上白糖よりもコクがあるため、少ない量でも味わい深く仕上ります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質2.8 g炭水化物12.0 g糖質10.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質2.8 g炭水化物12.0 g糖質10.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgほうじ茶(浸出液)、豆乳、てんさい糖、粉ゼラチン…材料: ほうじ茶(浸出液)、豆乳、てんさい糖…-
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簡単 はちみつ生姜レモンゼリー
- 40 kcal
- 食塩 0.0 g
ひんやり爽やかなデザート。火を使わずお手軽です。はちみつとレモンで疲労回復にもおすすめ!エネルギー40 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸3 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸3 µgレモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁)、水、粉ゼ…材料: レモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁…-
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オレンジジュレ
- 54 kcal
- 食塩 0.0 g
一手間かけたおもてなしデザート。カロリーが気になる方でも安心して食べられるデザートです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物11.0 g糖質10.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム9 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物11.0 g糖質10.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム9 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸21 µgA粉ゼラチン、A水(ゼラチン用)、Bオレンジジュ…材料: A粉ゼラチン、A水(ゼラチン用)、B…-
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