妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 14 品

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キウイヨーグルト
276 kcal

食塩 0.2 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

キウイの食物繊維とハチミツのオリゴ糖は、ヨーグルトに含まれる乳酸菌など善玉菌の餌になります。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

276 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

56.3 g

糖質

51.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

18 mg

カリウム

786 mg

カルシウム

225 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

122 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

276 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

56.3 g

糖質

51.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

18 mg

カリウム

786 mg

カルシウム

225 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

122 mg

葉酸

82 µg
キウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミツ、プレーン…

材料：キウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミ…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

276 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

56.3 g

糖質

51.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

18 mg

カリウム

786 mg

カルシウム

225 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

122 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

276 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

56.3 g

糖質

51.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

18 mg

カリウム

786 mg

カルシウム

225 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

122 mg

葉酸

82 µg
キャベツとりんごとにんじんジュース
84 kcal

食塩 0.0 g
musasabict

胃腸が弱っているときにぴったり。キャベツの成分キャベジン(ビタミンU)が胃もたれの改善に働きます。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

22.4 g

糖質

18.0 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

461 mg

カルシウム

65 mg

リン

53 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

22.4 g

糖質

18.0 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

461 mg

カルシウム

65 mg

リン

53 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

94 µg
キャベツ、りんご、にんじん、A水、Aレモン汁、A…

材料：キャベツ、りんご、にんじん、A水、A…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

22.4 g

糖質

18.0 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

461 mg

カルシウム

65 mg

リン

53 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.4 g

炭水化物

22.4 g

糖質

18.0 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

461 mg

カルシウム

65 mg

リン

53 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

94 µg
緑黄色野菜とバナナのジュース
151 kcal

食塩 0.1 g
川口健太郎

緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

35.7 g

糖質

29.9 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1302 mg

カルシウム

73 mg

リン

95 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

254 µg

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

35.7 g

糖質

29.9 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1302 mg

カルシウム

73 mg

リン

95 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

254 µg
ほうれん草、にんじん、バナナ、水

材料：ほうれん草、にんじん、バナナ、水

食欲がない

吐き気・嘔吐

口内炎

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エネルギー

151 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

35.7 g

糖質

29.9 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1302 mg

カルシウム

73 mg

リン

95 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

254 µg

エネルギー

151 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

35.7 g

糖質

29.9 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1302 mg

カルシウム

73 mg

リン

95 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

254 µg
緑黄色野菜とりんごのジュース
123 kcal

食塩 0.1 g
川口健太郎

素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

1.0 g

炭水化物

33.0 g

糖質

25.7 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1050 mg

カルシウム

72 mg

リン

81 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

227 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

1.0 g

炭水化物

33.0 g

糖質

25.7 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1050 mg

カルシウム

72 mg

リン

81 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

227 µg
ほうれん草、にんじん、りんご、水

材料：ほうれん草、にんじん、りんご、水

食欲がない

吐き気・嘔吐

口内炎

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エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

1.0 g

炭水化物

33.0 g

糖質

25.7 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1050 mg

カルシウム

72 mg

リン

81 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

227 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

1.0 g

炭水化物

33.0 g

糖質

25.7 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1050 mg

カルシウム

72 mg

リン

81 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

227 µg