かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 199 品
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ほうじ茶豆乳ぷりん
- 87 kcal
- 食塩 0.0 g
ほうじ茶と豆乳が相性◎。てんさい糖は、上白糖よりもコクがあるため、少ない量でも味わい深く仕上ります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質2.8 g炭水化物12.0 g糖質10.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質2.8 g炭水化物12.0 g糖質10.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgほうじ茶(浸出液)、豆乳、てんさい糖、粉ゼラチン…材料： ほうじ茶(浸出液)、豆乳、てんさい糖…-
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寒天でたまごプリン
- 148 kcal
- 食塩 0.2 g
ツルッとのどごしがいい、ゼリーのようなプリンです。蒸したりオーブンを使ったりして作るのはちょっと手間、という時にも簡単。エネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.0 g脂質6.3 g炭水化物19.1 g糖質18.7 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム230 mgカルシウム153 mgリン142 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.0 g脂質6.3 g炭水化物19.1 g糖質18.7 g食物繊維0.4 gコレステロール71 mgカリウム230 mgカルシウム153 mgリン142 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg全卵、砂糖、A粉寒天、A牛乳、B牛乳、バニラエッ…材料： 全卵、砂糖、A粉寒天、A牛乳、B牛乳…-
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蒸して簡単 なめらかプリン
- 123 kcal
- 食塩 0.2 g
卵液は甘みを抑えて糖質をカット。ほろ苦いカラメルとの相性は抜群です。少ない材料で作れるのも嬉しい。エネルギー123 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.0 g炭水化物12.6 g糖質12.6 g食物繊維0.0 gコレステロール103 mgカリウム173 mgカルシウム112 mgリン128 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.0 g炭水化物12.6 g糖質12.6 g食物繊維0.0 gコレステロール103 mgカリウム173 mgカルシウム112 mgリン128 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg牛乳、卵、練乳、A水、湯、A砂糖材料： 牛乳、卵、練乳、A水、湯、A砂糖-
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メイプルソース豆乳ゼリー
- 156 kcal
- 食塩 0.0 g
黒蜜やお好みのフルーツソースなどをかけてもおいしくいただけます。 「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物26.2 g糖質24.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物26.2 g糖質24.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µg豆乳、きび糖、板ゼラチン、メイプルシロップ、黄粉材料： 豆乳、きび糖、板ゼラチン、メイプルシ…-
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かぼちゃのホットケーキ
- 240 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃを混ぜたもちふわホットケーキ。生地の一部にココアを混ぜてジャック・オ・ランタンを描き、ハロウィン仕様に。エネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム296 mgカルシウム87 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム296 mgカルシウム87 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳、卵、ピュア…材料： ホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳…-
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かぼちゃプリン
- 187 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃ入りの濃厚なプリン。ビターなキャラメルとの相性は抜群です。暖かいままでもおいしくいただけます。エネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gコレステロール118 mgカリウム308 mgカルシウム90 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gコレステロール118 mgカリウム308 mgカルシウム90 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgかぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセ…材料： かぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、…-
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ミルクで作る なめらか抹茶プリン
- 148 kcal
- 食塩 0.2 g
抹茶の苦味とあずきの甘みがおいしい抹茶プリンです。生クリームは使用せず、牛乳で仕上げることで脂質を抑えました。エネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.5 g脂質4.0 g炭水化物24.4 g糖質22.9 g食物繊維1.5 gコレステロール12 mgカリウム237 mgカルシウム121 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.5 g脂質4.0 g炭水化物24.4 g糖質22.9 g食物繊維1.5 gコレステロール12 mgカリウム237 mgカルシウム121 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小豆（加糖）、…材料： 牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小…-
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きなこヨーグルト
- 103 kcal
- 食塩 0.1 g
きな粉を加えて食物繊維をプラス。香ばしいきなことメープルシロップの甘みがヨーグルトにマッチします。エネルギー103 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.6 g脂質5.0 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム348 mgカルシウム119 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.6 g脂質5.0 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム348 mgカルシウム119 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgプレーンヨーグルト、きな粉、メープルシロップ材料： プレーンヨーグルト、きな粉、メープル…-
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オートミールで 簡単ティラミス
- 164 kcal
- 食塩 0.2 g
15分で完成のオートミールで作るティラミス。普通のティラミスと比べて、脂質や糖質控えめで、食物繊維が摂れるのもうれしい。エネルギー164 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.9 g脂質10.5 g炭水化物18.9 g糖質16.7 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.9 g脂質10.5 g炭水化物18.9 g糖質16.7 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgコーヒー生地、オートミール、インスタントコーヒー…材料： コーヒー生地、オートミール、インスタ…-
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豆乳きなこプリン
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
豆乳で作る和風プリンです。なめらかに仕上げるために、ゼラチンの分量は少なめにしました。ホッとする優しい味のスイーツです。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.9 g脂質4.1 g炭水化物9.4 g糖質7.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.9 g脂質4.1 g炭水化物9.4 g糖質7.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム33 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µg無調整豆乳、きな粉、砂糖、ゼラチンパウダー、水、…材料： 無調整豆乳、きな粉、砂糖、ゼラチンパ…-
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