かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 196 品
  • 苺とバナナのきな粉ヨーグルト

    • 88 kcal
    • 食塩 0.1 g
    あーもこ
    いちごとヨーグルトの爽やかな酸味に、バナナときな粉の優しい甘みを加えました。手早く作りたい朝や食欲のない時にもどうぞ。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、きな粉
    材料: プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、…
  • アーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風

    • 52 kcal
    • 食塩 0.1 g
    totomamato
    アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)、A、アーモ…
    材料: 粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)…
  • ノンオイル ノン小麦粉 おから林檎ケーキ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ne-ne
    おからを入れることで、ノンオイルでもしっとりと焼きあがります。りんごの爽やかな甘さが感じられるケーキです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    りんご、卵(Lサイズ)、A、牛乳、スキムミルク、…
    材料: りんご、卵(Lサイズ)、A、牛乳、ス…
  • 寒天で作る 滑らか杏仁豆腐

    • 65 kcal
    • 食塩 0.1 g
    みにぱぐ214
    寒天なのに舌触りがなめらか。甘さ控えめでも美味しく食べられて、大満足の一品です。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    56 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    56 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエッセンス、ミ…
    材料: 牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエ…
  • 全粒粉スコーン

    • 266 kcal
    • 食塩 0.4 g
    cureo
    栄養価の高い、全粒粉とオートミールのスコーンです。鉄分が1日の約15%、食物繊維は1日の約30%も摂取できます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    33.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    240 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    33.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    240 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    全粒粉、オートミール、きび砂糖、塩、ベーキングパ…
    材料: 全粒粉、オートミール、きび砂糖、塩、…
  • そば粉おからホットケーキ

    • 199 kcal
    • 食塩 0.3 g
    白雲堂
    そば粉とおからのヘルシーホットケーキ。そば粉に含まれるルチンは、血糖値のコントロールに働く、インスリンの分泌を促します。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    196 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    196 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    A 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おから、A てん…
    材料: A 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おか…
  • フルーツヨーグルト寒天

    • 65 kcal
    • 食塩 0.1 g
    kiri19
    ヨーグルトを使ったさわやかなデザート。ヨーグルトの酸味と果物の甘味がよく合います。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    プレーンヨーグルト、いちご、みかん缶(果肉)、水…
    材料: プレーンヨーグルト、いちご、みかん缶…
  • 豆腐と豆乳のココアババロア

    • 198 kcal
    • 食塩 0.0 g
    木口マリ
    なめらかな口当たりのココアババロア。ココアの香りで大豆の匂いも気になりません。豆腐と豆乳、ココアで鉄分がとれます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    127 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    127 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、きび糖、ピュア…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、粉ゼラチン、き…
  • 豆乳で作る オレンジババロア

    • 141 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    豆乳を使った、脂質控えめのババロアです。ヨーグルトとオレンジジュースのほのかな酸味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    39 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    39 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    30 µg
    無調整豆乳、砂糖、ギリシャヨーグルト、オレンジジ…
    材料: 無調整豆乳、砂糖、ギリシャヨーグルト…
  • おからのミルク餅

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おらんでう~たん
    おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、A、きな粉、…
    材料: 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…