かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
  • アーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風

    • 52 kcal
    • 食塩 0.1 g
    totomamato
    アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)、A、アーモ…
    材料: 粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)…
  • 水切りヨーグルトでティラミス

    • 163 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    25.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    25.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    Aギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、Aはちみつ、カ…
    材料: Aギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、A…
  • フルーツヨーグルト

    • 107 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    114 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    114 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…
    材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(…
  • めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス

    • 113 kcal
    • 食塩 0.1 g
    あいぽねっと
    ヨーグルトを使ってカロリーを抑えつつ、ココナッツミルクでコクのある濃厚なアイスに仕上がります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    107 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    107 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    プレーンヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、砂…
    材料: プレーンヨーグルト、ココナッツミルク…
  • 豆乳・バナナの蒸しケーキ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    豆乳とバナナをつかった手軽な蒸しケーキ。熟したバナナを使うと扱いやすく作りやすい。ティータイムのデザートにどうぞ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小麦粉、Aベー…
    材料: バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小…
  • 簡単おいしい 甘食

    • 82 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ラピナス
    昔ながらの懐かしいお菓子。明治時代中頃に誕生したともいわれ、関東ではポピュラー。ふんわりとして、やさしい甘さです。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    40 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    40 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、砂糖、…
    材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バ…
  • 豆腐レアチーズケーキ風

    • 116 kcal
    • 食塩 0.1 g
    青い自動車
    豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキ風味のデザート。さっぱりとした味でつるりと食べられます。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    ヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はちみつ、グラニ…
    材料: ヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はち…
  • ヨーグルトでレアチーズケーキ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.1 g
    る~
    甘さは控えめですが、ヨーグルトに生クリームを加えることでこくと満足感がアップします。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    37 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    37 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチン…
    材料: ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン…
  • 簡単 桜の浮島(和風蒸しケーキ)

    • 107 kcal
    • 食塩 0.1 g
    朝まと
    桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…
    材料: 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…
  • 卵なし さつまいもプリン

    • 146 kcal
    • 食塩 0.1 g
    かぼちゃんち
    さつま芋の甘みが美味しいプリンです。卵が入っていない為、コレステロール値を気にしている方も安心して食べれるスイーツです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    25.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    117 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    25.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    117 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    さつまいも、牛乳、ゼラチン、カラメル、Aグラニュ…
    材料: さつまいも、牛乳、ゼラチン、カラメル…
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