かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
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アーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風
- 52 kcal
- 食塩 0.1 g
アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。エネルギー52 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物9.0 g糖質8.7 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム72 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸2 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物9.0 g糖質8.7 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム72 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸2 µg粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)、A、アーモ…材料: 粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)…-
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水切りヨーグルトでティラミス
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgAギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、Aはちみつ、カ…材料: Aギリシャヨーグルト(脂肪ゼロ)、A…-
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フルーツヨーグルト
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gコレステロール12 mgカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸28 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gコレステロール12 mgカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸28 µgバナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(…-
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めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス
- 113 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトを使ってカロリーを抑えつつ、ココナッツミルクでコクのある濃厚なアイスに仕上がります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.3 g炭水化物12.0 g糖質11.3 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム211 mgカルシウム121 mgリン107 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.3 g炭水化物12.0 g糖質11.3 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム211 mgカルシウム121 mgリン107 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgプレーンヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、砂…材料: プレーンヨーグルト、ココナッツミルク…-
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豆乳・バナナの蒸しケーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.1 g
豆乳とバナナをつかった手軽な蒸しケーキ。熟したバナナを使うと扱いやすく作りやすい。ティータイムのデザートにどうぞ。エネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgバナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小麦粉、Aベー…材料: バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小…-
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簡単おいしい 甘食
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
昔ながらの懐かしいお菓子。明治時代中頃に誕生したともいわれ、関東ではポピュラー。ふんわりとして、やさしい甘さです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、砂糖、…材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バ…-
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豆腐レアチーズケーキ風
- 116 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキ風味のデザート。さっぱりとした味でつるりと食べられます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はちみつ、グラニ…材料: ヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はち…-
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ヨーグルトでレアチーズケーキ
- 93 kcal
- 食塩 0.1 g
甘さは控えめですが、ヨーグルトに生クリームを加えることでこくと満足感がアップします。エネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質7.8 g食物繊維0.1 gコレステロール13 mgカリウム59 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質7.8 g食物繊維0.1 gコレステロール13 mgカリウム59 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチン…材料: ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン…-
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簡単 桜の浮島(和風蒸しケーキ)
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…材料: 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…-
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卵なし さつまいもプリン
- 146 kcal
- 食塩 0.1 g
さつま芋の甘みが美味しいプリンです。卵が入っていない為、コレステロール値を気にしている方も安心して食べれるスイーツです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.9 g炭水化物26.2 g糖質25.1 g食物繊維1.1 gコレステロール12 mgカリウム390 mgカルシウム128 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.9 g炭水化物26.2 g糖質25.1 g食物繊維1.1 gコレステロール12 mgカリウム390 mgカルシウム128 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgさつまいも、牛乳、ゼラチン、カラメル、Aグラニュ…材料: さつまいも、牛乳、ゼラチン、カラメル…-
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