LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 14 品
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いちごとキウイのデザートピクルス
- 74 kcal
- 食塩 0.0 g
色とりどりのフルーツで作るデザートピクルス。ピクルス液に白ワインを使い、さわやかで大人の味わいに仕上げます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物13.7 g糖質12.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC48 mg葉酸50 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物13.7 g糖質12.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC48 mg葉酸50 µgいちご、キウイフルーツ、ブルーベリー、レモン、ミ…材料： いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー…-
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苺の寒天ゼリー
- 43 kcal
- 食塩 0.0 g
いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸54 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸54 µgいちご、粉寒天、水、砂糖材料： いちご、粉寒天、水、砂糖-
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野菜ジュースでシャーベット
- 38 kcal
- 食塩 0.2 g
野菜ジュースを凍らせるだけの簡単シャーベットです。シャリシャリとした食感とやさしい甘さで、食欲のない時にもおすすめ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物8.2 g糖質6.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム378 mgカルシウム68 mgリン0 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC76 mg葉酸45 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物8.2 g糖質6.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム378 mgカルシウム68 mgリン0 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC76 mg葉酸45 µg野菜ジュース材料： 野菜ジュース-
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ハロウィン かぼちゃの茶巾
- 53 kcal
- 食塩 0.0 g
箸休めにも、ハロウィンにもぴったり。電子レンジで簡単にできて、材料はシンプルにかぼちゃだけ、というのもうれしいですね。エネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ（皮付き）、水、砂糖材料： かぼちゃ（皮付き）、水、砂糖-
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さくらんぼのゼリーケーキ
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
さくらんぼとアセロラジュースの組み合わせ。２回に分けてかためることで２層になり、見た目もより華やかに。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物21.2 g糖質20.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC159 mg葉酸18 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物21.2 g糖質20.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC159 mg葉酸18 µgさくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、ミント（あれ…材料： さくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、…-
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キウイのハチミツ漬け
- 192 kcal
- 食塩 0.0 g
ハチミツがキウイの酸味を和らげます。ハチミツに含まれるオリゴ糖には整腸作用があり、便秘解消に。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸65 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸65 µgキウイ、ハチミツ材料： キウイ、ハチミツ-
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ミックスビーンズ入りフルーツマリネ
- 66 kcal
- 食塩 0.0 g
フルーツマリネにミックスビーンズを加えて、食物繊維がアップ。ビタミンCも摂れて、女性に嬉しい一品です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物16.1 g糖質13.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸42 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物16.1 g糖質13.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸42 µgいちご、キウイフルーツ、ミックスビーンズ、グラニ…材料： いちご、キウイフルーツ、ミックスビー…-
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キウイとりんごのフレッシュジュース
- 93 kcal
- 食塩 0.0 g
からだが喜ぶフレッシュジュース！ビタミンCたっぷりで、酸化から身体を守り、老化や動脈硬化を予防。美容にも欠かせません！エネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgりんご、キウイフルーツ、レモン汁、はちみつ、氷材料： りんご、キウイフルーツ、レモン汁、は…-
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フルーツサラダ マチェドニア風
- 103 kcal
- 食塩 0.0 g
果物に多く含まれるカリウムやビタミンCがとれるレシピ。あえるだけで、フルーツのおいしさが混ざり合い味に深みがでます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物26.1 g糖質24.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸34 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物26.1 g糖質24.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸34 µgバナナ、ぶどう、キウイフルーツ、梨、りんご、オレ…材料： バナナ、ぶどう、キウイフルーツ、梨、…-
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簡単アセロラゼリー
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCたっぷりのアセロラゼリー。ふるふるとした食感がおいしいゼリーに仕上がりました。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.0 g炭水化物12.0 g糖質11.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム13 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC120 mg葉酸5 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.0 g炭水化物12.0 g糖質11.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム13 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC120 mg葉酸5 µgアセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖材料： アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖-
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