LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 16 品
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ふるふる グレープフルーツゼリー
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
グレープフルーツがごろっと入ったゼリー。砂糖不使用で、おいしー、ヘルシーなデザートです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物9.1 g糖質8.7 g食物繊維0.4 gカリウム152 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC46 mg葉酸12 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物9.1 g糖質8.7 g食物繊維0.4 gカリウム152 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC46 mg葉酸12 µgグレープフルーツ、グレープフルーツジュース（10…材料： グレープフルーツ、グレープフルーツジ…-
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ハロウィン かぼちゃの茶巾
- 53 kcal
- 食塩 0.0 g
箸休めにも、ハロウィンにもぴったり。電子レンジで簡単にできて、材料はシンプルにかぼちゃだけ、というのもうれしいですね。エネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gカリウム270 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gカリウム270 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ（皮付き）、水、砂糖材料： かぼちゃ（皮付き）、水、砂糖-
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簡単アセロラゼリー
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCたっぷりのアセロラゼリー。ふるふるとした食感がおいしいゼリーに仕上がりました。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.0 g炭水化物12.0 g糖質11.8 g食物繊維0.2 gカリウム13 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC120 mg葉酸5 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.0 g炭水化物12.0 g糖質11.8 g食物繊維0.2 gカリウム13 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC120 mg葉酸5 µgアセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖材料： アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖-
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キウイのハチミツ漬け
- 192 kcal
- 食塩 0.0 g
ハチミツがキウイの酸味を和らげます。ハチミツに含まれるオリゴ糖には整腸作用があり、便秘解消に。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC121 mg葉酸65 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物49.0 g糖質44.6 g食物繊維4.4 gカリウム531 mgカルシウム45 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC121 mg葉酸65 µgキウイ、ハチミツ材料： キウイ、ハチミツ-
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苺の寒天ゼリー
- 43 kcal
- 食塩 0.0 g
いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸54 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.3 g食物繊維1.2 gカリウム102 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸54 µgいちご、粉寒天、水、砂糖材料： いちご、粉寒天、水、砂糖-
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人参苦手にもお薦め キャロットゼリー
- 80 kcal
- 食塩 0.1 g
人参に含まれるカロテンは皮に多く含まれているので、皮をむかずに調理をすると余すことなく栄養分を摂取できます。エネルギー80 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物20.7 g糖質18.7 g食物繊維2.0 gカリウム249 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物20.7 g糖質18.7 g食物繊維2.0 gカリウム249 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸14 µg人参、水、りんごジュース（濃縮還元）、粉寒天、は…材料： 人参、水、りんごジュース（濃縮還元）…-
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キウイとりんごのフレッシュジュース
- 93 kcal
- 食塩 0.0 g
からだが喜ぶフレッシュジュース！ビタミンCたっぷりで、酸化から身体を守り、老化や動脈硬化を予防。美容にも欠かせません！エネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC43 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC43 mg葉酸22 µgりんご、キウイフルーツ、レモン汁、はちみつ、氷材料： りんご、キウイフルーツ、レモン汁、は…-
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フルーツのデザートマリネ
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
酢を入れて、後味さっぱりなデザートマリネ。食後のデザートにもピッタリ。エネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC68 mg葉酸65 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC68 mg葉酸65 µgいちご、キウイ、レーズン、レモン汁、水、砂糖、酢材料： いちご、キウイ、レーズン、レモン汁、…-
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いちごとキウイのデザートピクルス
- 74 kcal
- 食塩 0.0 g
色とりどりのフルーツで作るデザートピクルス。ピクルス液に白ワインを使い、さわやかで大人の味わいに仕上げます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物13.7 g糖質12.1 g食物繊維1.6 gカリウム173 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸50 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物13.7 g糖質12.1 g食物繊維1.6 gカリウム173 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸50 µgいちご、キウイフルーツ、ブルーベリー、レモン、ミ…材料： いちご、キウイフルーツ、ブルーベリー…-
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苺ゼリー
- 48 kcal
- 食塩 0.0 g
シロップから手作りのいちごのゼリー。いちごは加熱をしないので、フレッシュ感を味わえます。おもてなしにも喜ばれる一品です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物11.3 g糖質10.5 g食物繊維0.8 gカリウム105 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸55 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物11.3 g糖質10.5 g食物繊維0.8 gカリウム105 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸55 µgいちご、グラニュー糖、水、レモン汁、A、粉ゼラチ…材料： いちご、グラニュー糖、水、レモン汁、…-
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