血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3855 品
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香味柚子 豚しゃぶの小松菜煮
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µg豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆ…材料： 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)…-
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根菜のスープ
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
豆と野菜がゴロゴロ、肉のうま味も加わったごちそう感あるスープです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール18 mgカリウム195 mgカルシウム26 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール18 mgカリウム195 mgカルシウム26 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µg大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、鶏もも（皮な…材料： 大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、…-
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手軽に里芋のコロッケ風
- 219 kcal
- 食塩 1.0 g
さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。エネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質12.0 g炭水化物21.3 g糖質17.8 g食物繊維3.5 gコレステロール65 mgカリウム845 mgカルシウム29 mgリン92 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質12.0 g炭水化物21.3 g糖質17.8 g食物繊維3.5 gコレステロール65 mgカリウム845 mgカルシウム29 mgリン92 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ（粗みじん…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、玉ね…-
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…-
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まぐろと玉ねぎの中華風漬け
- 108 kcal
- 食塩 1.2 g
口当たりのやわらかい赤身のまぐろを使った一品は、混ぜるだけで完成です。お酒のおつまみや熱々ごはんにのせて丼にしても。エネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質2.4 g炭水化物5.6 g糖質4.7 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム16 mgリン207 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質2.4 g炭水化物5.6 g糖質4.7 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム16 mgリン207 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgまぐろの刺身(赤身)、玉ねぎ、たれ、オイスターソ…材料： まぐろの刺身(赤身)、玉ねぎ、たれ、…-
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長いもの濃厚ポタージュ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
特別な材料は入っていませんが濃厚で美味しいスープ！長芋の水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きが。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質5.2 g炭水化物16.2 g糖質14.5 g食物繊維1.7 gコレステロール8 mgカリウム525 mgカルシウム93 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質5.2 g炭水化物16.2 g糖質14.5 g食物繊維1.7 gコレステロール8 mgカリウム525 mgカルシウム93 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸31 µg長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳、無調整豆乳…材料： 長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳…-
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糸こんとごぼうのゴマ煮
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまをたっぷり使った風味ゆたかな一品。腸内環境を整える食物繊維が多く含まれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物9.0 g糖質5.8 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム76 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物9.0 g糖質5.8 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム76 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂糖、Ａしょう…材料： ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂…-
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納豆と長芋のおやき
- 123 kcal
- 食塩 0.5 g
青じその風味がアクセントに。ねばねば食材を組み合わせた、体にうれしい一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー123 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.3 g炭水化物17.2 g糖質14.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム43 mgリン75 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.3 g炭水化物17.2 g糖質14.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム43 mgリン75 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg納豆、長芋（粗いみじん切り）、Ａねぎ（みじん切り…材料： 納豆、長芋（粗いみじん切り）、Ａねぎ…-
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味付けゆで鶏おろし
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り）、水菜、A…材料： 鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り…-
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蒸しナス低カロリーおつまみ
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
蒸し器でゆるやかに、まんべんなく加熱し、素材のおいしさを引き出したなすをぽん酢で。エネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム218 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム218 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgなす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）材料： なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切…-
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