おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 1098品
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おすすめ厳選
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。
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エネルギー
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276kcal
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たんぱく質
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15.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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21.6g
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炭水化物
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4.3g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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586mg
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材料：
豚こま肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ごま油、塩、赤とうがらし
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。
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エネルギー
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197kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.8g
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炭水化物
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7.5g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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423mg
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材料：
さわら（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、水、Aしょうゆ、Aみりん、A…
鶏むね肉を使った一口サイズのチキンカツ。マヨネーズで下味をつけてから揚げると、やわらかくなり、臭みも消すことができます。
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エネルギー
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234kcal
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たんぱく質
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20.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.7g
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炭水化物
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10.2g
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コレステロール
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65mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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388mg
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材料：
鶏むね肉（皮なし）、マヨネーズ（低カロリータイプ）、パン粉、サラダ油…
さば缶を加えた後は、煮崩れ防止のため軽く混ぜる程度にすると、きれいに仕上がります。
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エネルギー
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272kcal
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たんぱく質
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21.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.8g
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炭水化物
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19.1g
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コレステロール
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68mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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6.4g
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カリウム
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674mg
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材料：
さば水煮缶（汁含む）、ひよこ豆（ゆで）、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油…
外はカリッと、中はとろーり熱々のホットサンド。シンプルな材料で簡単に作れるので、毎日の朝食におすすめです。
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エネルギー
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376kcal
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たんぱく質
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23.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.0g
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炭水化物
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48.0g
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コレステロール
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45mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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5.1g
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カリウム
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350mg
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材料：
ライ麦パン（8枚切り）、ツナ缶（水煮）、小ねぎ（小口切り）、マヨネー…
あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。
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エネルギー
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161kcal
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たんぱく質
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17.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.6g
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炭水化物
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8.8g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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602mg
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材料：
たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、ブロッコリー、しめじ…
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。生クリームを使わず、脂質をカット。
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エネルギー
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449kcal
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たんぱく質
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27.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.5g
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炭水化物
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59.0g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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4.3g
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カリウム
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761mg
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材料：
スパゲッティ（乾）、鮭、A塩、A粗びき黒こしょう、しめじ、にんにく、…
甘辛ソースでいただく肉巻きです。食物繊維が豊富な春菊とえのきで食べごたえも充分。お弁当にもおすすめです。
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エネルギー
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178kcal
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たんぱく質
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16.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.0g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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454mg
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材料：
豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきたけ、春菊、Aオイスターソース、A…
トースターで手軽に、熱々のドリアが作れます。洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったりです。
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エネルギー
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381kcal
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たんぱく質
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14.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.9g
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炭水化物
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54.1g
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コレステロール
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224mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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178mg
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材料：
麦ご飯（押麦３割）、卵、Aマヨネーズ（低カロリータイプ）、A塩、Aこ…
食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。
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エネルギー
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239kcal
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たんぱく質
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18.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.8g
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炭水化物
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11.7g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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538mg
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材料：
牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、サラダ油…
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