レシピ数 ： 1613 品
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白瓜の浅漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。エネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgしろうり、塩、にんにく(すりおろし)材料： しろうり、塩、にんにく(すりおろし)-
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料： しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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大葉にんにく醤油
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
大さじ1杯分使うだけで焼きおにぎりやスープ、パスタなどにピッタリ。大葉の風味が爽やかです※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gカリウム37 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gカリウム37 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µg大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁材料： 大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁-
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シンプルに かぶときゅうりの浅漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがの香りがよく、さっぱりとした浅漬け。切って和えるだけの簡単レシピです。箸休めやあと一品ほしい時にもおすすめです。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gカリウム107 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gカリウム107 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgかぶ、きゅうり、しょうが、塩、和風だしの素（顆粒）材料： かぶ、きゅうり、しょうが、塩、和風だ…-
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ゆずとかぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆずがさわやかに香るかぶの浅漬け。甘味の増したかぶと、黄色い柚子は旬の時期にしか楽しめない美味しさです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム150 mgカルシウム35 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム150 mgカルシウム35 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸31 µgかぶ（根）、かぶ（葉）、ゆず皮、塩、ゆず果汁、し…材料： かぶ（根）、かぶ（葉）、ゆず皮、塩、…-
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし、とうがらし…材料： かぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし…-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（…材料： かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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かぶとしめじの赤しそふりかけ和え
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ（ゆかり）で和えました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgかぶ、しめじ、カットわかめ（乾）、赤しそふりかけ材料： かぶ、しめじ、カットわかめ（乾）、赤…-
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かぶの即席漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
材料たったの３つでできる、かぶの即席漬け。塩昆布で味が決まります。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gカリウム151 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gカリウム151 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸20 µgかぶ、塩昆布、とうがらし材料： かぶ、塩昆布、とうがらし-
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