レシピ数 : 78 品
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ごぼうとしいたけのみそ汁
- 40 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(か…-
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長いもと油揚げの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…-
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さっぱり野菜の4種煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgかぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…-
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きのこ汁 きのこと野菜など具沢山
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
食感の良いきのこがたっぷり!食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富!エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgしいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…材料: しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…-
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根菜たっぷり汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µg大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…-
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切り昆布と油揚げの炒め煮
- 53 kcal
- 食塩 1.7 g
昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、にんじん、し…材料: 切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、…-
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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール10 mgカリウム379 mgカルシウム40 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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ほっき貝の炊き込みごはん
- 277 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味たっぷりの炊き込み御飯。ホッキ貝はタウリンが豊富で、血圧上昇抑制効果や血糖値低下作用があります。エネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.1 g脂質2.0 g炭水化物55.4 g糖質54.4 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム216 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.4 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.1 g脂質2.0 g炭水化物55.4 g糖質54.4 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム216 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.4 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgほっきがい、にんじん、ごぼう、まいたけ、油揚げ、…材料: ほっきがい、にんじん、ごぼう、まいた…-
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じゃがいもとニラの味噌汁
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
にらの香りと、じゃがいもの甘みが際立つ一品。ほっとする味わいです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸21 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸21 µgじゃがいも、にら、油揚げ、だし汁、みそ材料: じゃがいも、にら、油揚げ、だし汁、みそ-
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かぶとお揚げさんのおみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかなかぶの食感と甘みがおいしい。かぶは春と秋と旬で、春ものはやわらかく、秋は甘みが強いと言われています。エネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgかぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ、小ねぎ(小…材料: かぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ…-
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