レシピ数 : 90 品
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ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…-
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しらすと大豆缶のマリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.5 g
大豆、ごまにはカルシウムが豊富。しらすに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を助けてくれます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.7 g脂質16.5 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム135 mgカルシウム122 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.7 g脂質16.5 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール38 mgカリウム135 mgカルシウム122 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgしらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、Aしょうゆ、A…材料: しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、A…-
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かるかん
- 132 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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パリパリ食感がクセになる ごぼうの漬物
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、酢、砂糖、し…材料: ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、…-
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大豆とゴボウと人参スープ
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質3.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム28 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A水、A洋風ス…材料: ごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A…-
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さばの水煮缶で炊き込みご飯
- 319 kcal
- 食塩 1.4 g
旨味たっぷりな炊き込みが、少ない材料で作れます。鯖の水煮缶は、栄養価の高い鯖の栄養が手軽に摂取できる優れもの。エネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、にんじん、しめ…材料: 米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、に…-
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さば缶とろろがけ
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
さば缶ととろろをあわせるだけのシンプルな副菜。ご飯にのせてどんぶりにしてもおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.0 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質3.1 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム203 mgカルシウム109 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.0 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質3.1 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム203 mgカルシウム109 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgさば水煮缶(固形量)、長いも、しょうゆ、練りわさび材料: さば水煮缶(固形量)、長いも、しょう…-
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トマトソース
- 14 kcal
- 食塩 0.1 g
パスタやオムライス、ピザソースなどに使える万能トマトソースです!魚介との相性も抜群です。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー14 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質1.1 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム57 mgカルシウム2 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸5 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質1.1 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム57 mgカルシウム2 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸5 µgトマト水煮缶、にんにく、オリーブ油、洋風スープの…材料: トマト水煮缶、にんにく、オリーブ油、…-
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ふわふわはんぺん卵の蟹アスパラあんかけ
- 140 kcal
- 食塩 2.1 g
咀しゃくが困難な方でも、食べやすい軟らかレシピ。かに餡で嚥下もスムーズに。良質なたんぱく質が摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール145 mgカリウム176 mgカルシウム52 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー140 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール145 mgカリウム176 mgカルシウム52 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg卵、はんぺん、カニ缶、アスパラガス、A水、A中華…材料: 卵、はんぺん、カニ缶、アスパラガス、…-
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生鮭ときのこのトマト煮
- 197 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン一つで、蓋をして10煮込むだけのお手軽レシピ。トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそります。エネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.0 g脂質7.7 g炭水化物13.8 g糖質11.0 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム711 mgカルシウム32 mgリン268 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.0 g脂質7.7 g炭水化物13.8 g糖質11.0 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム711 mgカルシウム32 mgリン268 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg生鮭、塩(下味用)、こしょう(下味用)、小麦粉、…材料: 生鮭、塩(下味用)、こしょう(下味用…-
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