レシピ数 : 664 品
  • 水菜とえのきのナムル

    • 45 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジでささっと手軽に作れる一品です。えのきのうま味と白ごまの風味で、塩分控えめでも味わいは十分。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    65 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    65 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんにく(すりおろ…
    材料: 水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんに…
  • ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風

    • 197 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ちきぽん
    えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    11.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    1064 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    347 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    226 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    11.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    1064 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    347 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    226 µg
    えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…
    材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…
  • ごま香る 切干と白滝の中華風サラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.7 g
    矢切のねぎちゃん
    食物繊維が豊富な切干大根、白滝、きくらげを組み合わせたサラダ。食感も楽しめ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    54 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    54 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    切り干し大根、白滝、にんじん、きゅうり、きくらげ…
    材料: 切り干し大根、白滝、にんじん、きゅう…
  • 濃厚 ピリ辛豆乳坦々スープ

    • 142 kcal
    • 食塩 1.3 g
    hiroStyle
    ごまと豆乳を合わせることで、塩分を抑えつつ、濃厚な味わいに。ピリリときいたラー油が食欲をそそります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    125 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    125 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ねぎ、しいたけ…
    材料: 鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ね…
  • 簡単うなぎのちらし寿司

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    junkitchen
    ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンAも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…
    材料: 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…
  • 調味料不要 さば缶と梅干しの炊き込みご飯

    • 358 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    調味料を使わずに作る炊き込みご飯。これだけでご飯もおかずも一緒に食べられます。梅干しと青じそでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    米、水、さばみそ煮缶(汁含む)、油揚げ、梅干し、…
    材料: 米、水、さばみそ煮缶(汁含む)、油揚…
  • 本格韓国家庭料理 スンドゥブチゲ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.8 g
    Firstsnows
    韓国の家庭では、季節を問わず度々食卓にあがる料理のひとつ。肉、野菜、魚介類、豆腐、卵と具だくさんで食べごたえばっちり。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    217 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    217 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    おぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)、あさり(殻…
    材料: おぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)…
  • 春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮

    • 246 kcal
    • 食塩 1.4 g
    putimiko
    新じゃがいもと春キャベツ、新玉ねぎの甘さがマスタードクリームと好相性。じゃがいもを予め電子レンジ加熱することで時短に。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    39 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃがいも、春キャ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃが…
  • 豚ニラキャベツのオムレツ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ルロワ・モワ
    たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    185 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    185 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…
    材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…
  • 鰹でゴマの黄金焼き にんにくポン酢

    • 163 kcal
    • 食塩 1.0 g
    putimiko
    こんがりと香ばしいごまが、かつおのたたきによく合います。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま、にんにく、…
    材料: かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま…
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