レシピ数 : 2089 品
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食感楽しむゴーヤの酢の物
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
夏バテ解消におすすめのゴーヤ。独特の苦みのもとのモモルデジンには、解毒作用や血糖値を下げる効果があります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム185 mgカルシウム10 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール10 mgビタミンC31 mg葉酸33 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム185 mgカルシウム10 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール10 mgビタミンC31 mg葉酸33 µgゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ(乾)、しょうが、合わ…材料: ゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ(乾)、し…-
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モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gカリウム273 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC26 mg葉酸121 µgモロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…-
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簡単副菜 鶏ささみとピーマンの炒めもの
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
ピーマンの食感がよく、ゆずこしょうがぴりりと効いた副菜です。良質なたんぱく質がとれ、お弁当にもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gカリウム221 mgカルシウム8 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC39 mg葉酸18 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.6 g脂質2.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gカリウム221 mgカルシウム8 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC39 mg葉酸18 µg鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラダ油、塩、こ…材料: 鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラ…-
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豚にらもやしだんご
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜がたっぷり入った肉団子をカリッと焼き上げます。もやしのシャキシャキとした食感とピリ辛だれが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gカリウム282 mgカルシウム18 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール72 mgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gカリウム282 mgカルシウム18 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール72 mgビタミンC6 mg葉酸33 µg豚ひき肉、もやし、にら、しょうが、塩、サラダ油、…材料: 豚ひき肉、もやし、にら、しょうが、塩…-
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ごま油香る トマトとなすのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のトマト、なすをくたっと煮たみそ汁。トマトのうま味がなすにも染み渡ります。仕上げにごま油をかけてどうぞ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgトマト、なす、だし汁(かつお昆布)、みそ、ごま油材料: トマト、なす、だし汁(かつお昆布)、…-
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なすの生姜醤油和え
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
なすのおいしさが際立つ一品。なすを選ぶ時は、ヘタの部分の刺が尖っているもの、皮にツヤとハリがあるものが良品です。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gカリウム196 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gカリウム196 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、オリーブ油、しょうが(すりおろし)、しょうゆ材料: なす、オリーブ油、しょうが(すりおろ…-
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オーブンで焼く鶏のから揚げ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール61 mgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール61 mgビタミンC19 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、A酒、Aしょう…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、A…-
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しらたきとツナ 絹さやのピリ辛和風炒め
- 95 kcal
- 食塩 0.8 g
マンナン(食物繊維)を含む含むしらたきは血糖値やコレステロール値を下げる効果が期待できます。体重の気になる方にもオススメエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質6.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム89 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール8 mgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質6.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム89 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール8 mgビタミンC3 mg葉酸5 µgしらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや、とうがらし…材料: しらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや…-
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なすとみょうがの生姜醤油和え
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
火を使わないレンジレシピ。みょうがと生姜が味のアクセントに。なすはしっかりと水気をきると、よりおいしくなります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ、Aだし汁、…材料: なす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ…-
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歯ごたえ楽しい 大根と胡瓜と人参のサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
塩昆布がアクセントになり、塩分控えめでも美味しい。歯ごたえも楽しく、マヨネーズと塩昆布の組み合わせも◎エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gカリウム218 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gカリウム218 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC9 mg葉酸27 µg大根、きゅうり、にんじん、塩、ごま油、塩昆布、マ…材料: 大根、きゅうり、にんじん、塩、ごま油…-
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