レシピ数 ： 497 品
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鶏肉の粒マスタード煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgコレステロール70 mgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgコレステロール70 mgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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カニすき(カニ鍋)
- 169 kcal
- 食塩 2.8 g
豊富なビタミンB群など栄養豊富で体が元気になるお鍋。かにの旨味がしみでたつゆも楽しめ、野菜もたっぷりと食べられます。エネルギー169 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質17.8 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質11.8 g食物繊維5.0 gカリウム914 mgカルシウム244 mgリン307 mg鉄2.5 mg亜鉛3.0 mgコレステロール31 mgビタミンC30 mg葉酸143 µgエネルギー169 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質17.8 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質11.8 g食物繊維5.0 gカリウム914 mgカルシウム244 mgリン307 mg鉄2.5 mg亜鉛3.0 mgコレステロール31 mgビタミンC30 mg葉酸143 µg松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜、焼き豆腐、…材料： 松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜…-
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博多名物 おいしいもつ鍋
- 264 kcal
- 食塩 2.3 g
博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。エネルギー264 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.9 g脂質18.5 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gカリウム689 mgカルシウム146 mgリン206 mg鉄2.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール126 mgビタミンC55 mg葉酸145 µgエネルギー264 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.9 g脂質18.5 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gカリウム689 mgカルシウム146 mgリン206 mg鉄2.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール126 mgビタミンC55 mg葉酸145 µg牛モツ、キャベツ、絹ごし豆腐、ごぼう、にら、こん…材料： 牛モツ、キャベツ、絹ごし豆腐、ごぼう…-
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北海道名物 石狩鍋
- 366 kcal
- 食塩 2.2 g
〆のラーメンまで楽しめる！コクのある味噌バター味！代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。エネルギー366 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gカリウム1110 mgカルシウム130 mgリン390 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール56 mgビタミンC39 mg葉酸139 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gカリウム1110 mgカルシウム130 mgリン390 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール56 mgビタミンC39 mg葉酸139 µg生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…材料： 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…-
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小松菜の中華あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、にんにく（すりおろし）、ごま油、鶏がらス…材料： 小松菜、にんにく（すりおろし）、ごま…-
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鶏肉の塩麹鍋
- 157 kcal
- 食塩 2.4 g
調味料は塩麹だけでお手軽な一品。塩麹が鶏肉の甘みやうまみを引き出し、腸内環境を整える働きもあります。エネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgエネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgA鶏もも肉（皮なし）、A塩麹、白身魚（タラなど）…材料： A鶏もも肉（皮なし）、A塩麹、白身魚…-
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酒粕と塩麹鍋
- 216 kcal
- 食塩 2.1 g
酒粕を使ったあったか鍋。酒粕や塩麹は発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあるといわれています。エネルギー216 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.6 g脂質5.3 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム965 mgカルシウム135 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール42 mgビタミンC28 mg葉酸209 µgエネルギー216 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.6 g脂質5.3 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム965 mgカルシウム135 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール42 mgビタミンC28 mg葉酸209 µg酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白菜、大根、春…材料： 酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白…-
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ごぼうたっぷり豚肉赤味噌鍋
- 224 kcal
- 食塩 2.5 g
ごぼうには血糖値抑制や悪玉コレステロールを下げる働きのあるイヌリン（食物繊維）を含む為、生活習慣病に効果的な食材です。エネルギー224 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.7 g脂質9.2 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gカリウム719 mgカルシウム134 mgリン258 mg鉄2.4 mg亜鉛2.4 mgコレステロール41 mgビタミンC11 mg葉酸103 µgエネルギー224 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.7 g脂質9.2 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gカリウム719 mgカルシウム134 mgリン258 mg鉄2.4 mg亜鉛2.4 mgコレステロール41 mgビタミンC11 mg葉酸103 µg豚もも（脂身付）、ごぼう、しらたき、長ねぎ、白菜…材料： 豚もも（脂身付）、ごぼう、しらたき、…-
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旨味たっぷり あさりと手羽元の塩バター鍋
- 180 kcal
- 食塩 2.2 g
肉と魚介類、きのこを組み合わせると、うまみの相乗効果が生まれ、美味しさがアップします。栄養バランスも◎。エネルギー180 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.3 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gカリウム632 mgカルシウム95 mgリン190 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgコレステロール89 mgビタミンC26 mg葉酸116 µgエネルギー180 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.3 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gカリウム632 mgカルシウム95 mgリン190 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgコレステロール89 mgビタミンC26 mg葉酸116 µg鶏手羽元、あさり（殻付き100g/人）、白菜、水…材料： 鶏手羽元、あさり（殻付き100g/人…-
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ニューイングランドクラムチャウダー
- 236 kcal
- 食塩 2.0 g
白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。エネルギー236 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.0 g脂質15.0 g炭水化物17.5 g糖質13.4 g食物繊維4.1 gカリウム503 mgカルシウム118 mgリン173 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC19 mg葉酸30 µgエネルギー236 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.0 g脂質15.0 g炭水化物17.5 g糖質13.4 g食物繊維4.1 gカリウム503 mgカルシウム118 mgリン173 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC19 mg葉酸30 µgあさり（殻付き125g/人）、ベーコン、玉ねぎ、…材料： あさり（殻付き125g/人）、ベーコ…-
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