レシピ数 : 3942 品
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鯛のうま味を味わう だし茶漬け
- 370 kcal
- 食塩 1.0 g
香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。エネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和風だしの素、…材料: ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和…-
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しょうが香る 鶏そぼろ混ぜご飯
- 357 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉のうま味としょうがの風味が効いた混ぜご飯。具材を炒めず炊飯器で炊き込んでも作れます。お弁当にもおすすめです。エネルギー357 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質7.6 g炭水化物64.1 g糖質59.4 g食物繊維4.7 gコレステロール32 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー357 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質7.6 g炭水化物64.1 g糖質59.4 g食物繊維4.7 gコレステロール32 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじん、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、にんじ…-
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鶏ひき肉でナシゴレン風混ぜご飯
- 346 kcal
- 食塩 0.7 g
ケチャップで簡単に味が決まる、ナシゴレン風の混ぜご飯です。しょうがの風味が加わると、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µgエネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質5.1 g炭水化物67.8 g糖質62.7 g食物繊維5.1 gコレステロール28 mgカリウム246 mgカルシウム14 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸30 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプリカ、ホール…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、赤パプ…-
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鶏手羽元とキャベツのうま塩スープ
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏手羽元をしっかりと煮ることで、スープにうま味が溶け出して深い味わいに。しょうがを効かせ、ほっこりとあたたまる一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質9.0 g炭水化物2.1 g糖質1.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム231 mgカルシウム21 mgリン115 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質9.0 g炭水化物2.1 g糖質1.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム231 mgカルシウム21 mgリン115 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µg鶏手羽元(1人2本)、キャベツ、しょうが、A、酒…材料: 鶏手羽元(1人2本)、キャベツ、しょ…-
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チキンボールとブロッコリーのトマト煮
- 287 kcal
- 食塩 1.5 g
トマトは水煮でも作れますが、生のトマトを使用することでやさしい酸味に仕上がります。野菜のうま味がしみたチキンボールです。エネルギー287 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.6 g炭水化物30.1 g糖質23.6 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム689 mgカルシウム54 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸148 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.6 g炭水化物30.1 g糖質23.6 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム689 mgカルシウム54 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸148 µgオートミール(クイックタイプ)、水(オートミール…材料: オートミール(クイックタイプ)、水(…-
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たらと長いもの中華風ケチャップ炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。エネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgたら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…-
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さっぱり手羽元の黒酢煮
- 229 kcal
- 食塩 1.3 g
大根は煮汁を吸ってしみしみに。手羽元のうま味と黒酢の酸味がよく合い、さっぱりとおいしい一皿です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質14.9 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール100 mgカリウム407 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質14.9 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール100 mgカリウム407 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、大根、しょう…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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ぶりのカルパッチョ
- 175 kcal
- 食塩 0.6 g
お刺身の切り身でお手軽アレンジ。身に厚みがあるので、調味料は食べる直前にかけていただくのが、おいしく食べるポイントです。エネルギー175 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.7 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム384 mgカルシウム30 mgリン183 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB125.3 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.7 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム384 mgカルシウム30 mgリン183 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB125.3 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベビーリーフ、…材料: ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベ…-
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刺し身漬け丼
- 332 kcal
- 食塩 1.4 g
調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。エネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質25.4 g脂質0.9 g炭水化物57.3 g糖質54.7 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム448 mgカルシウム24 mgリン298 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgかつおのたたき、しょうゆ、しょうが(すりおろし)…材料: かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(…-
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焼きさばのたっぷり薬味のせ
- 187 kcal
- 食塩 0.9 g
魚を焼いている間に薬味を刻んで準備し、仕上げにぽん酢しょうゆでさっぱりいただきます。魚や薬味は好みのものでOKですエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgさば切り身、サラダ油、しょうが(せん切り)、ぽん…材料: さば切り身、サラダ油、しょうが(せん…-
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