レシピ数 : 2672 品
  • あさりと厚揚げのオイスターソース煮

    • 157 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、チンゲン菜、…
    材料: あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、…
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • えびと野菜のミルクチーズフォンデュ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛乳を加えて脂質を抑えたチーズソースで、えびや野菜などいろいろな具材を味わいます。おもてなしにもおすすめ。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー、かぶ、切り…
    材料: えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー…
  • 豆腐でかさ増し 肉巻き豆腐のトンポーロー風

    • 226 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    肉巻き豆腐を中華料理のトンポーローに見立てた一皿です。豚バラ肉の代わりに豚もも肉を使って脂質をおさえました。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    222 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    222 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉(1人3枚)、片栗粉、サ…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉(1人3枚)…
  • かぶとしいたけの中華あえ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    豆板醤の辛味を効かせたかぶのあえ物です。しいたけからうま味が出るので、あえてから5分ほどおいてなじませましょう。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、しょうゆ、豆板醤
    材料: かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、し…
  • 春菊としめじのおかかあえ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    加熱した春菊としめじをかつおぶしとぽん酢しょうゆでさっとあえるだけ。噛むほどにかつおぶしやしめじのうま味が広がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    127 µg
    春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
  • かぼちゃの七味焼き

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぼちゃに塩と七味を振って焼くだけの簡単メニュー。甘味のあるかぼちゃにピリッとした七味の辛さがよく合います。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    かぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし
    材料: かぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし
  • チンゲン菜のしゅうまい

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しゅうまいの皮を使わずに、肉だねをチンゲン菜で巻いて作るしゅうまいです。肉のうま味で野菜もおいしく食べられます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    チンゲン菜、玉ねぎ、酒、肉だね、豚赤身ひき肉、に…
    材料: チンゲン菜、玉ねぎ、酒、肉だね、豚赤…
  • きのこのうま味で手軽に しめじと大根のみそ汁

    • 17 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    大根、しめじ、みそ、水
    材料: 大根、しめじ、みそ、水
  • 鶏団子と長いものオイスターソース蒸し

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏団子は成形いらずで簡単!電子レンジで手軽に作れる一皿です。長いもの粘り気をいかすと、調味料が食材に絡みやすくなります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    118 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    118 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉、長ねぎ(み…
    材料: 長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉…