レシピ数 ： 88 品
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豆腐とモロヘイヤの冷やしうどん
- 303 kcal
- 食塩 1.9 g
生のしょうがをすりおろすことで風味が豊かになり、満足感のある味わいに。手軽にしたいときはチューブでも代用できます。エネルギー303 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.6 g脂質10.2 g炭水化物43.7 g糖質36.0 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム638 mgカルシウム256 mgリン224 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸172 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.6 g脂質10.2 g炭水化物43.7 g糖質36.0 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム638 mgカルシウム256 mgリン224 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸172 µgうどん（冷凍）、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、なめこ、…材料： うどん（冷凍）、絹ごし豆腐、モロヘイ…-
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包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮
- 165 kcal
- 食塩 1.5 g
くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮（汁ごと）、レタス、ごま油、…材料： 絹ごし豆腐、ツナ水煮（汁ごと）、レタ…-
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豆腐の冷やしみそ汁
- 63 kcal
- 食塩 1.1 g
みょうがとしょうがの爽やかな風味でさっぱり。オクラは凍ったまま加えることで汁をしっかりと冷やせます。エネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.5 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム95 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.5 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム95 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、オクラ（冷凍）、みょうが、A、しょう…材料： 絹ごし豆腐、オクラ（冷凍）、みょうが…-
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トマトと豆腐の中華スープ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…材料： 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…-
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豆腐のたまごあんかけ
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、卵、小ねぎ（小口切り）、A、しょうが…材料： 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ（小口切り）、…-
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梅豆腐クリームとツナの冷製パスタ
- 331 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐で作るクリームパスタは、脂質を控えながらたんぱく質が補えます。梅干しの酸味、青じその風味でさっぱりと食べられます◎エネルギー331 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質5.6 g炭水化物55.9 g糖質51.0 g食物繊維4.9 gコレステロール12 mgカリウム353 mgカルシウム85 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質5.6 g炭水化物55.9 g糖質51.0 g食物繊維4.9 gコレステロール12 mgカリウム353 mgカルシウム85 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgスパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、ツナ水煮（固形量…材料： スパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、ツナ…-
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なすたっぷり酸辣湯風スープ
- 118 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。エネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgなす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…材料： なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…-
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豆腐ときゅうりの丼
- 291 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…材料： 麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、きゅ…-
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玉ねぎみその豆腐丼
- 441 kcal
- 食塩 1.8 g
じっくり炒めた玉ねぎの甘味とみその風味で深い味わいに仕上がった一品です。柔らかな豆腐と絡み合い、ご飯との相性は抜群。エネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µg麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、温泉卵、玉ねぎ、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、温泉…-
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しょうが香る 白菜と豆腐の中華うま煮
- 156 kcal
- 食塩 1.5 g
しょうががほんのり香る、豆腐がメインのやさしい味わいのうま煮です。白菜はしっかりと煮込むことで、とろとろに仕上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µg絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、しょうが、ご…材料： 絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、…-
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